Авторизация

Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться

Архив рецептов

Соус ткемали (Грузия)

Сливы порежьте на 4 части, удалите косточки, положите в кастрюлю ...

Пирог со шпинатом и сыром (Спанакотиропита)

Оставив немного муки для обработки теста, оставшуюся часть положить ...

Рататуй

Для начала нам надо помыть баклажан и порезать его кубиками. ...

Горькое шоколадное фондю с грушами

Чтобы сделать груши, положить лимонный сок, сахар, розмарин и 300 ...

Картофельная бабка

Сало и лук режем небольшими кубиками. Хорошенько разогреваем сковороду и ...

Пудинг из творога

яичные желтки растереть с сахаром ...

Коктейль Тыква с апельсинами

С 1 апельсина стереть цедру. ...

Маковый торт с фруктами

Мак и орехи измельчаем в кофемолке или блендере. Соединяем с ...

Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Март 2007

«Русская» сеть продовольственных супермаркетов-баз расширяет свою экспансию в Нью-Йорке


Сеть продовольственных мага­зинов Net Cost Market давно заво­евала сердца, кошельки и желуд­ки жителей Бруклина и Филадель­фии, на очереди - Статен-Айленд. По словам вице-президента торговой сети Эдуарда Шнайде­ра, открытие нового магазина планируется здесь на конец мая - начало июня.

В воскресенье в районе Статен-Айленда Oakwood закроется супер­маркет Foodtown, который не поль­зовался большой популярностью среди русскоязычного населения и не оправдал надежд своих хозяев. «Мы рассчитывали, что средний до­ход от продаж составит восемь-де-

вять миллионов в год, а получили всего лишь два», — опечален менед­жер Foodtown Ник Эйрекат. За три с половиной года своего существова­ния на территории Статен-Айленда Foodtown пытался привлечь покупа­телей разными способами: в поме­щении супермаркета были открыты спутниковая почта, отдел денежных переводов Western Union, пункт при­ема оплаты за коммунальные услуги. «Мы надеялись, что поток покупате­лей увеличится, но, к сожалению, ни­какие ухищрения не помогли», — се­тует Эйрекат. А соседство таких про­довольственных гигантов, как Pathmark,  Stop&Shop, просто «доби­ло» Foodtown.

Формула успешных продаж в ма­газинах не сводится сегодня лишь к сочетанию «цена-качество» товара. Капризные и деловые покупатели хотят найти все необходимое по са­мой дешевой цене в одном магази­не, где глаз радуют и ассортимент и улыбки продавцов. По этому прин­ципу работает торговая сеть NetCost Market, созданная русскогово­рящими иммигрантами. Именно она займет торговые пространства неу­дачника - Foodtown. «Если вы посмот­рите на географическую карту, то увидите, что наш магазин будет рас­положен в самом центре острова -жители из всех районов Статен-Ай­ленда и соседних городков Нью-Джерси будут легко и быстро доби­раться до нашего супермаркета. На его площадях размером в 15 тысяч кв. футов покупатели смогут найти все, что им необходимо», — сказал вице-президент торговой сети Эду­ард Шнайдер. Он считает, что Foodtown «задавили» такие исполи­ны, как Costco  и Waldbaums. NetCost Market не боится конкуренции с ними, так как предлагает своим по­купателям, наряду с ассортиментом рядового американского супермар­кета, и эксклюзив - товары из стран СНГ, Европы и даже традиционные соленья (овощи и рыбу) собственно­го производства.


«Мы обычно стара­емся покупать продукты и товары ежедневного обихода (туалетные принадлежности, мою­щие средства) впрок - нет времени каждый день мотаться по мага­зинам. Не могу сказать, чтобы у меня или у жены был какой-то опреде­ленный магазин, кото­рый мы предпочли бы всем другим: отовари­ваемся и в американс­ких и в русских супер­маркетах. Безусловно, открытию
NetCost Market мы будем очень рады. Я часто езжу в бруклинский магазин этой сети - мне там все нравится. Вообще, это здорово, что больше русских магазинов отк­рывается - американс­кие-то на каждом шагу», - сказал Игорь, моло­дой папа двоих детей, который вместе с семь­ей живет в районе Статен-Айленда South Beach. Он переехал сю­да из Бруклина ради де­тей: «Хочется, чтобы они по травке бегали». Рус­ские иммигранты уже давно облюбовали зе­леный остров.

Ностальгически «ба­зами» называют магази­ны NetCost Market рус­ские покупатели, кото­рых, по примерным подсчетам Шнайдера, в Статен-Айленде около 80 тысяч. «Многие наши покупатели тратят по 45 минут, чтобы добраться до одного из ближай­ших магазинов сети NetCost Market», — говорит Эдуард.

Действительно, один из моих коллег совето­вал мне посетить мага­зин NetCost Market в Бруклине, в который сам он ездит из Клифто­на (Нью-Джерси), зат­рачивая на дорогу в один конец как минимум час. Шнайдер заметил, что и американцы, прив­леченные ассортимен­том и ценами, нередко заглядывают в магази­ны сети, но некоторым из них трудно изменить своим привычкам.

«Обычно мы делаем покупки в Waldbaums, Shoperite и ближайшем Health Store. Поскольку у мужа больше свободного от работы времени, он порой просматривает «флаеры», выискивая скидки. Вообще, мы не покупаем очень много, потому что семья у нас небольшая - из трех че­ловек, и нет смысла ез­дить за продуктами в крупные супермаркеты. Поэтому я сомневаюсь, что мы станем клиентами нового магазина - дале­ковато», — сказала аме­риканка Розанн Брукало, которая живет в районе Статен-Айленда

 

Яна Красильникова

"Новое Русское Слово" № 33, 527 Пятница, 02 Марта 2007