Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Поиск рецепта

Мясные блюда / Блюда из печени /

Печёночный торт

Тип блюда: Мясные блюда
Категория: Блюда из печени
Время приготовления:
Сложность:
Калорийность:
Порций: 1

Ингридиенты

0,5 кг говяжьей печени
1 стакан муки
0,5 стакана молока
1 яйцо
соль
перец
начинка:	смотрите рецепт и в зависимости от выбранного варианта начинки используйте те или иные продукты

Рецепт:

Шаг 1

Измельчить с помощью процессора печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль.

Шаг 2

Испечь блины. Важно не пережарить, чтобы блинчики оставались нежными.

Шаг 3

Собрать торт. Каждый блин смазать кремом. Сверху украсить зеленью.

Шаг 4

Начинка:
1 вариант: смесь чеснока и майонеза.
2 вариант: обжарить на растительном масле морковь, тёртую на крупной тёрке.
3 вариант: жареные грибы с луком.
4 вариант: жаренный лук, перемешанный с майонезом.

В общем-то, начинку можно сочинить по своему желанию, по вкусу. Экспериментируйте