El verano está llegando a su fin de manera lenta pero segura, pero antes de que lo haga, hay una última oportunidad para tomar el sol y disfrutar de una buena parrillada estadounidense a la antigua. El Día del Trabajo es el momento de olvidarse del trabajo, mezclarse con amigos y disfrutar de una cerveza americana helada... ¡y algunos clásicos de la barbacoa americana! ¡Aquí en Netcost Market, hemos pensado en algunas ideas simples pero emocionantes para hacer que su parrilla se destaque del resto, dejando a sus invitados con el grato recuerdo de la excelente comida de verano que proporcionó!
Hamburguesas – Probablemente estés pensando, “bueno… sí, sé cómo comprar y cocinar unas hamburguesas a la parrilla… ¿cuál es la gran idea?”. Pues te proponemos que en lugar de comprar tus hamburguesas ya hechas, ¡las hagas tú mismo! Necesitará alrededor de dos libras de carne para ocho hamburguesas. En un tazón grande para mezclar, simplemente agregue una cebolla finamente picada, una cucharadita de sal y una de pimienta y un huevo entero a la carne molida y mezcle con las manos aplastando la combinación hasta que esté bien mezclado. A continuación, simplemente forme hamburguesas con la mezcla, cúbralas y colóquelas en el refrigerador hasta que esté listo para cocinarlas. Hacer sus propias hamburguesas es tan simple que es una maravilla que muchas personas confíen en las variedades compradas en tiendas. Sabrán y se verán mejor, y lo más importante, ¡sorprenderás a todos tus amigos con tus habilidades culinarias!
Wings – Para grandes multitudes hambrientas, las alitas son una excelente opción de barbacoa para las celebraciones del Día del Trabajo. Al igual que las hamburguesas, son muy fáciles de hacer y, a menudo, se subestiman como comida para la parrilla. Haga un glaseado perfecto mezclando tres chiles, 1 cucharada de salsa BBQ, ½ taza de miel, jugo de 1 lima, 2 cucharadas de salsa de soya y un poco de cilantro picado. Esto cubrirá fácilmente alrededor de 3 libras de alas (¡asegúrese de marinar durante al menos 24 horas!), ¡Y dejará una patada duradera en el paladar para todos sus invitados del Día del Trabajo!
Hamburguesas De Berenjena Y Halloumi – Entonces, esta es para los vegetarianos, pero para ser honestos, estamos seguros de que también atraerá a aquellos que comen carne, ¡ya que es una de las recetas de barbacoa más sabrosas que existen! Comience haciendo un sabroso pesto de cilantro batiendo un puñado de cilantro (tallos incluidos), jugo de 1 lima, 1 cucharada de vinagre de vino blanco, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 diente de ajo y una pizca de sal y pimienta. Extienda esto generosamente en un panecillo de hamburguesa integral. Luego, asa berenjenas en rodajas y halloumi en la barbacoa, ¡y simplemente construye la hamburguesa una vez que esté lista! Esta receta simple pero absolutamente deliciosa sorprenderá al contingente vegetariano de sus invitados, ¡pero asegúrese de hacer mucho, ya que seguramente se agotará rápido!
Ponche de té de menta – Entonces, tienes la comida ordenada, pero ¿qué pasa con las bebidas? Para mantener realmente frescos a sus invitados, intente hacer este ponche de té de menta. Agregue 4 bolsitas de té a cuatro tazas de agua hirviendo y déjelo en infusión. En una jarra grande, mezcle 12 ramitas de menta, 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de jugo de naranja, un chorrito de jugo de limón, tres rodajas de limón y naranja y cuatro tazas de agua fría. Luego, retira las bolsitas de té del agua hirviendo y agrégalas lentamente a la mezcla, revolviéndola para asegurarte de que todo esté infundido. ¡Deje enfriar en el refrigerador y agregue muchos cubitos de hielo antes de servir! Este ponche es excelente como refresco refrescante, pero también se puede animar con un chorrito de ron, vodka o incluso un buen whisky americano.
Haga que esta celebración del Día del Trabajo sea inolvidable haciendo un esfuerzo adicional en lo que respecta a la preparación de alimentos y bebidas. ¡Sigue las sencillas recetas anteriores y sorprenderás a todos tus amigos, asegurándote de que sus gratos recuerdos del verano perduren en los próximos meses!