El combinar del alimento
Es un sistema antiguo para ayudar a las personas a digerir mejor sus alimentos.
Cuando los alimentos se combinan correctamente, la digestión funciona de manera más eficiente, los nutrientes se absorben fácilmente y la salud en general mejora.
La combinación de alimentos es una parte esencial del proceso de limpieza, así como de su rutina diaria de alimentación. Un tracto digestivo saludable es un paso importante para restaurar el equilibrio del cuerpo. Los beneficios de la combinación adecuada de alimentos son sentirse mejor, tener menos hinchazón abdominal y menos gases intestinales, bajar el exceso de peso, aumentar la asimilación de nutrientes y tener más energía.
Una buena combinación de alimentos es cuando combinas proteínas (carne, pollo, pescado, queso, huevos, lentejas, frijoles, tofu, nueces, semillas) con vegetales verdes. Otra buena combinación de alimentos es cuando combina almidones (todos los granos, papas, ñame, habas, calabaza, maíz, alcachofas, coco, pasta, pan, cereales, batatas, remolachas, zanahorias, chirivías, calabaza de invierno) con vegetales verdes .
Las verduras favorecen la digestión de proteínas y almidones.
Algunas reglas generales sobre la combinación de alimentos:
- No mezcle la leche con pescado o carne.
- No coma alimentos cocidos y crudos en la misma comida (los alimentos crudos son más difíciles de digerir)
- No coma fruta con otros alimentos (haga de la fruta una comida, merienda o postre aparte)
- Evita comer sobras o comer habitualmente alimentos recalentados (los alimentos recién hechos son los ideales)
- Combine mantequilla, huevos y queso con una comida de carne con moderación
- No beba nada mientras come (inhibe la digestión completa al tomar bebidas mientras come)
- No coma el postre después de la comida (haga del postre una comida o merienda separada)
- Coma solo cuando su cuerpo tenga hambre naturalmente (deje de comer cuando su cuerpo esté satisfecho)
- No coma cuando esté muy emocionado, enojado, preocupado o molesto.
El diente de león se considera un tónico para el hígado y los riñones en la medicina tradicional. Se ha utilizado para mejorar la digestión. Agregue las hojas de diente de león a su ensalada o prepare las raíces y las hojas en un té.
Las semillas de hinojo pueden calmar el estómago y prevenir gases e hinchazón no deseados. Estas sabrosas semillas son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Agregue una cucharadita de semillas de hinojo a una taza de agua caliente y deje reposar durante cinco minutos, o pruébelas crudas si está en movimiento.
Intenta incorporar esta técnica en todas tus comidas diarias. Al mes de aplicar la estrategia de combinación de alimentos tendrás más energía, mejor digestión y un peso ideal. Mi parte favorita del sistema es que al concentrarme en una buena combinación de alimentos puedo comer lo que me gusta. El sistema obra sus milagros.
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