Aperitivos rápidos de Nochevieja

Los aperitivos son un gran calentamiento para el plato principal de una comida, pero a veces pueden tardar el mismo tiempo en prepararse. El tiempo no siempre equivale a un mejor sabor, y estos aperitivos rápidos lo demuestran exactamente. Entonces, si organiza una cena de Nochevieja este año, compre Ofertas semanales de NetCost Market ¡Busca los ingredientes e intenta preparar uno de estos platos simplemente deliciosos pero convenientes!

Bruschettas de queso de cabra

Necesitará:

(Para 4 porciones)

2 oz de queso de cabra suave

1 taza de nueces

10g Mantequilla

2 cucharadas de miel + un poco más para servir

4 rebanadas de pan crujiente

2 Tbsp aceite de oliva

½ cucharada de vinagre balsámico

½ cucharada de romero fresco picado

Pizca de sal marina

pizca de pimienta

1. Cubra una bandeja para hornear con pergamino y déjela a un lado.
2. En una sartén antiadherente, derrita 10 g de mantequilla, agregue 2 cucharadas de miel y nueces y luego combine.
3. Revuelve la mezcla durante unos 5 minutos hasta que las nueces estén cubiertas uniformemente y tostadas.
4. Extender sobre el pergamino y dejar enfriar.
5. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el romero, la pimienta y la sal marina.
6. Tuesta las rebanadas de pan y rocíalas con la mitad del aderezo.
7. Extienda una porción generosa de queso de cabra sobre cada tostada, cubra con las nueces frescas cubiertas de miel, reparta el aderezo restante y termine con una llovizna final de miel.

Brie al horno con tomates secados al sol

Necesitará:

(Para 2-4 porciones)

Rueda Brie de 13 onzas

2 cucharadas de perejil fresco picado

4 oz de tomates secados al sol, picados

3 dientes de ajo picados

1 cucharaditas de aceite de oliva

1. Precaliente su horno a 350F. Cubra una bandeja para hornear con pergamino.
2. En un tazón, combine el aceite de oliva, 1 cucharada de perejil, el ajo y los tomates secados al sol.
3. Coloque la rueda de queso brie en la bandeja para hornear y cubra con la mezcla de tomate. Hornee en el horno durante unos 7-10 minutos, desea que el queso esté agradable y suave. Si el centro comienza a derretirse de la corteza del queso, retírelo del horno.
4. Espolvorea con la 1 cucharada restante de perejil y sirve con tu pan o galletas saladas favoritas.

Albóndigas De Miel Y Jengibre

Necesitará:

(Rinde aproximadamente 15)

½ libra de carne molida

1 huevo mediano

2 dientes de ajo picados

¼ taza de cebolla, finamente picada

15 g de pan rallado seco

Una pizca de sal y pimienta

Para la salsa:

1 cucharada de salsa de soja

½ taza de miel

½ cebolleta, en rodajas

1 cucharadita de aceite de sésamo

2 cucharaditas de aceite de coco

1 cucharadita de jengibre rallado, fresco

1 cucharada de semillas de sésamo

½ cucharadita de ajo molido

½ cucharadita de sal gruesa

½ cucharadita de pimienta negra

1. Precaliente el horno a 400F y engrase una bandeja para hornear o cubra con papel de aluminio.
2. En un tazón combine la cebolla, el ajo, el huevo, la sal y la pimienta.
3. Agregue la carne molida y junte con cuidado. Agregue 10 g de pan rallado, si está demasiado pegajoso agregue los 5 g restantes.
4. Forma 15 formas de bolas y colócalas en la bandeja para hornear. Hornear durante 15-20 minutos hasta que esté cocido tirado y dorado.
5. Justo antes de que las albóndigas salgan del horno, coloca una cacerola a fuego bajo o medio.
6. En la sartén, ponga aceite de coco y, cuando comience a derretirse, agregue la miel y la salsa de soya. Mezcle y luego agregue el jengibre, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite de sésamo. Caliente la mezcla.
7. Retire las albóndigas del horno, sepárelas en porciones individuales o colóquelas en una fuente para servir. Vierta la salsa caliente de miel y jengibre y espolvoree con semillas de sésamo y cebollas tiernas en rodajas para terminar.

Camarones al Ajillo Estilo Español

Necesitará:

(Para 4 porciones)

1 libra de camarones, pelados y desvenados

¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

½ taza de aceite de oliva

3 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de chile, seco

1 cucharadita de pimentón

2 cucharadas de perejil fresco picado

6 dientes de ajo, finamente picados

½ cucharadita de sal marina

1. En un tazón pequeño, combine el bicarbonato de sodio, la sal, el chile y el pimentón.
2. Vierta la mezcla sobre los camarones junto con 3 cucharadas de aceite de oliva y el ajo, luego mezcle.
3. Coloque una sartén a fuego medio y vierta el aceite de oliva restante. Transfiera los camarones cubiertos a la sartén y extiéndalos en una capa, cocine durante aproximadamente 2 minutos hasta que comiencen a ponerse rosados.
4. Agregue el jugo de limón a la sartén y cocine hasta que los camarones se vuelvan opacos y estén bien cocidos, aproximadamente 1 minuto.
5. Retire del fuego, revuelva con el perejil picado y sirva.