L'un de nos aliments préférés pendant les mois d'été est le melon ! Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer dans ce morceau de fruit (ou de légume) sucré, juteux et polyvalent, selon la variété dont vous parlez ! L'été est la saison du melon et vous en trouverez en abondance tout au long des mois de mai à septembre . Que vous soyez fan de la pastèque rouge et verte classique, de la chair orange vif du melon cantaloup, des saveurs sucrées du miellat ou de l'un des types beaucoup moins connus tels que le Hami, le coréen ou oui, même le nom comique, Melon du Père Noël, il y a tellement de raisons et d'avantages pour faire de ce fruit votre goûter incontournable cet été !
Hydratez-vous avec des fruits !
Si vous avez du mal à boire plus d'eau, remplacez votre consommation d'eau par un morceau de melon ! Avec un pourcentage d'eau d'environ 92 %, c'est un moyen facile de se sentir un peu plus rafraîchi et hydraté !
Boostez votre apport en vitamines et minéraux !
Il y a plus dans le melon que vous ne le pensez ! À chaque délicieuse bouchée, vous vous rapprochez un peu plus de vos objectifs RDI en vitamines A, B1, B5, B6 et C, sans oublier le potassium et le magnésium ! Cette collation faible en calories regorge d'antioxydants pour vous aider à rester en bonne santé de l'intérieur.
Baissez votre tension artérielle
L'hypertension artérielle est, comme nous le savons tous, un problème de santé courant qui peut entraîner des problèmes plus graves tels que des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux s'il n'est pas traité. La bonne nouvelle est que vous pouvez améliorer votre alimentation afin de réduire votre tension artérielle, et le melon (en particulier la pastèque) peut vous aider à y parvenir. La pastèque contient des niveaux élevés d'un acide aminé appelé citrulline que le corps convertit en arginine… sans tous les trucs scientifiques compliqués, ces deux choses facilitent la production d'oxyde nitrique dans le corps qui aide à détendre et à dilater les vaisseaux sanguins !
Favorise une digestion saine
Cette teneur élevée en eau dont nous avons parlé, combinée à la teneur élevée en fibres du melon, est la combinaison parfaite pour aider votre système digestif à fonctionner efficacement. L'ajout de melon à votre alimentation quotidienne pourrait être utile pour ceux qui ont des problèmes réguliers de constipation.
Une source alternative de calcium
Si vous êtes intolérant au lactose ou tout simplement pas fan de boire du lait. Prenez un autre morceau de melon. Les melons ont des niveaux variables de calcium. Honeydew fournit 6 mg par portion de 100 g, tandis que le cantaloup offre 9 mg, et mieux encore, le melon Casaba offre 11 mg par portion. Non seulement le calcium est bon pour vos dents et vos os, mais il contribue également au bon fonctionnement de vos nerfs.
Aide à la perte de poids
Le melon est le complément parfait à votre alimentation si vous cherchez à perdre quelques kilos. Le goût sucré est un excellent substitut aux friandises sucrées légèrement plus coquines car il contient beaucoup moins de calories par portion ! La teneur élevée en fibres vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps et peut aider à réduire la suralimentation. Le melon peut être introduit dans vos plats sucrés et salés, alors pourquoi ne pas essayer une salade de pastèque grillée, de feta et de menthe pour un déjeuner d'été léger ou vous préparer des sucettes glacées à faible teneur en calories à partir de melon miel mélangé et congelé. Faites-nous confiance, c'est délicieux !