Idées de préparation pour le dîner de Hanoucca
Hanukkah est à nos portes, avec le festival de huit jours commençant le soir du 10 décembreth cette année. Cette fête, également connue sous le nom de Fête des Lumières, est un ajout tardif au calendrier liturgique juif, mais c'est une occasion joyeuse et appréciée. Il célèbre la reconsécration du Second Temple à Jérusalem en 164 avant notre ère et représente le défi contre les ennemis de la foi juive, passés et présents. Comme la Pâque, il célèbre la libération de l'oppression.
Hanukkah n'est pas bibliquement ordonné, donc sa liturgie n'est pas très bien développée. Se produisant si près de Noël, cependant, c'est devenu la principale fête de cadeaux dans le calendrier juif du monde occidental. De nombreuses coutumes de Hanukkah ont lieu à la maison, mais à mesure que la fête a évolué, elle a pris un aspect plus communautaire, avec des célébrations avec des chants et des jeux traditionnels tels que le dreidel, ainsi que l'éclairage public aux bougies. Allumer la menorah est une tradition essentielle faite pour commémorer le miracle de Hanukkah, dans lequel une cruche d'huile a fourni de la lumière pendant huit jours.
Un autre clin d'œil à la cruche d'huile est de manger des aliments frits dans l'huile ou à base de fromage. Les beignets à la gelée appelés sufganiyot sont célèbres, tout comme les beignets arrosés de miel appelés bimuelos. Les gens apprécient également les friandises frites salées pendant Hanukkah, y compris les torzelli, un type d'endives frisées frites, les plantains frits, les sandwichs au fromage frit et les rondelles de citrouille panées à la bière. Il existe également des friandises de Hanoucca non frites, comme des cupcakes, du chocolat chaud et des biscuits de Hanoucca. Le latke est peut-être le plat traditionnel de Hanoucca le plus connu.
Les latkes sont des crêpes de pommes de terre frites traditionnellement garnies de compote de pommes et de crème sure. Cependant, il existe une variété fantastique de recettes de latke et une gamme tout aussi large d'options de garniture. Il y a des simples Latkes facileset différents types de Latkes aux patates douces, comme Patate douce au gingembre, Curry de patates douces, ou même Patate douce avec guimauves grillées. Il y a Latkes au panais et Latkes au fromage grillé, qui intègrent à la fois l'aspect friture et la tradition fromagère. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez faire Latkes à la japonaise, Latkes garnis de poitrine de bœuf effilochée, Latkes à l'oignon français, Latkes cajun aux pommes de terre, ou Latkes de pommes de terre au four chargés. Si vous préférez garder vos latkes simples et expérimenter avec des garnitures à la place, essayez Pesto au basicilic, Compote poire et gingembre, ou Compote de pommes aux canneberges.
Lorsque vous magasinez pour les éléments de vos repas de Hanoucca, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez Marché du coût net. Depuis plus de 20 ans, nous nous engageons à aider nos clients à économiser du temps et de l'argent tout en leur offrant le monde de l'alimentation en un seul endroit. Nous sommes un épicier local avec une portée mondiale, offrant une sélection de produits alimentaires de tous les jours et divers délices culinaires du monde entier. Notre objectif est de fournir des produits alimentaires authentiques et de haute qualité provenant d'agriculteurs locaux et de fournisseurs du monde entier. Lorsque vous magasiner avec NetCost Market, vous trouverez une expérience de magasinage confortable et gratifiante qui comprend même les achats en ligne et la livraison de courses à domicile.