Quelles fêtes célébrez-vous en janvier ? Saviez-vous que le 11 janvierth est la Journée nationale du lait? Bien que ce ne soit pas aussi remarquable que le jour de l'an ou Martin Luther King, Jr Day, cela vaut la peine d'être observé. Pourquoi? Lisez la suite pour en savoir plus sur les origines de la journée du lait et les merveilles du lait.
La Journée nationale du lait a commencé en 1878 en commémoration de la première fois que du verre a été livré aux maisons dans des bouteilles en verre. Bien que peu de gens se souviennent aujourd'hui de l'époque des laitiers, le lait reste un aliment de base de l'alimentation de la plupart des gens, que ce soit directement ou indirectement. Considérez la grande variété de façons dont nous utilisons le lait. C'est dedans fromage, crème, Beurre, crème glacéeet yaourt, et le boire rend un produit de boulangerie frais d'autant plus agréable. En plus d'être délicieux à manger et à boire, le lait contient également un sérieux atout nutritionnel.
Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande trois portions de produits laitiers par jour pour les personnes de 9 ans ou plus en raison de l'importance du calcium, de la vitamine D et du potassium. Mais que faire si vous ne pouvez pas consommer de produits laitiers ? Voici quelques informations sur les substituts de lait populaires.
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