Avez-vous été chargé d'organiser Thanksgiving cette année ? Cela signifie que c'est votre travail de sélectionner le menu. Peut-être avez-vous déjà mangé des repas de Thanksgiving non traditionnels, mais cette année, vous voulez vous en tenir aux classiques. Si tel est le cas, ces idées et recettes faciles pour le dîner de Thanksgiving deviendront rapidement les préférées de la famille.
Recettes de dinde de Thanksgiving
La Turquie est l'événement principal d'une fête traditionnelle de Thanksgiving. Que vous préfériez rôtir, fumer ou cuire lentement votre dinde, vous pouvez trouver une recette qui vous convient. Nous vous suggérons d'essayer ceux-ci :
- Dinde rôtie au four: Un sac de four facilite la préparation et la cuisson de la dinde de manière traditionnelle, rôtie au four.
- Recette de dinde fumée: Libérez le four et savourez les saveurs juteuses et fumées d'une dinde préparée sur un fumoir électrique ou à granulés.
- Poitrine de dinde à la mijoteuse: Avez-vous un petit rassemblement cette année? Faites cuire une poitrine de dinde avec os dans votre mijoteuse pour une dinde juteuse et tendre sans avoir à cuire une volaille entière.
Accompagnements de Thanksgiving
Remplissez votre assiette avec ces plats d'accompagnement populaires de Thanksgiving :
- Casserole de patates douces: Bien que la casserole garnie de guimauve soit bonne, vous préférerez peut-être les agréables saveurs croquantes et terreuses de cette variété garnie de noix.
- Casserole de haricots verts: En grandissant, vous avez peut-être eu une casserole de haricots verts directement sur l'étiquette de la soupe à la crème de champignons, mais cette version à partir de zéro utilise des ingrédients frais pour un goût plus adulte.
- Farce au pain de maïs: Si vous préférez la farce salée aux versions plus sucrées, vous adorerez cette recette de cuisine de Thanksgiving. Gardez à l'esprit qu'il cuit dans une cocotte, pas farci dans une dinde.
- Sauce à la canneberge: Avec cette recette facile, vous n'aurez plus jamais recours à l'ouverture d'une boîte de sauce gélatineuse aux canneberges !
- Petits pains moelleux au beurre: Rien ne se compare aux rouleaux faits maison. Cette recette facile à faire est l'accompagnement parfait pour votre fête de Thanksgiving.
Desserts de Thanksgiving
Tout le monde veut un dessert pour Thanksgiving ! Servez ces deux favoris qui plairont à tous :
- Tarte aux miettes de citrouille: Essayez cette recette si vous voulez la saveur traditionnelle de la citrouille avec une délicieuse garniture de streusel croquante.
- Tarte aux noix de pécan: Le miel, la cassonade, la vanille et les pacanes fraîchement grillées donnent à cette tarte une saveur profonde et riche et des tonnes de croquant.
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