La nourriture et les boissons sont indéniablement au centre de ce autour duquel nous articulons notre vie quotidienne. Qu'il s'agisse de votre trajet quotidien vers le travail ou d'un rendez-vous avec un ami, le plus souvent, il s'agira de prendre une bouchée à manger ou une boisson. À l'approche de l'hiver, la chaleur réconfortante des aliments et des boissons est une aubaine. Qui a besoin d'une excuse pour s'arrêter pour une boisson chaude ? Pas nous! Nous avons goûté quelques nouveaux réchauds préférés potentiels et les avons réduits à nos quatre meilleurs. Essayez-les et trouvez une nouvelle boisson d'hiver préférée cette année.
Thé chai
Bien que le thé Chai soit une obsession encore relativement nouvelle ici en Amérique, il fait partie intégrante de la culture indienne depuis des siècles. La combinaison unique d'épices, de lait chaud et de thé noir, apporte un sentiment de bonheur et serait très bénéfique pour le corps.
Tu auras besoin de:
Pour 1 personnes
½ tasse d'eau
½ tasse de lait entier
1 cuillère à café de thé noir en vrac bombé
2 cuillères à soupe de sucre
1 clou de girofle entier
1 gousse de cardamome
½ bâton de cannelle
½ cuillère à café de gingembre frais
mordu
Cette boisson traditionnelle russe est riche en saveurs et parfois vendue avec une touche alcoolisée. Avant la montée en popularité du thé et du café en Russie, Sbiten était l'entrée incontournable du matin. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi un excellent choix si vous cherchez à réduire votre consommation de caféine. Il existe de nombreuses versions, mais essayez ce Sbiten de base, puis faites preuve de créativité en expérimentant avec vos herbes et épices préférées.
Tu auras besoin de:
Pour 1 personnes
1 ¼ tasse d'eau
1 once de miel
1 once de mélasse
1 bâton de cannelle
1 clou de girofle
1 cuillère à café de feuilles de framboisier
Chocolat chaud au piment
Tout le monde aime un chocolat chaud, mais aucun chocolat ordinaire ne pourrait figurer sur notre liste de chocolats chauds pour l'hiver. Le piment et le chocolat sont un accord délicieux, il n'est donc pas surprenant que les réunir sous forme de boisson soit le paradis.
Tu auras besoin de:
Pour 1 personnes
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de lait malté en poudre
1 tasse de lait entier
Pincée de piment en poudre
Pincée de poivre de Cayenne
Sucre (au goût)
Café Pharisäer
On estime que 400 millions de tasses de café sont bues chaque jour en Amérique, c'est beaucoup de café ! Il est temps d'essayer ce délice de café allemand. Strictement destinée aux adultes, la boisson est une boisson riche et crémeuse qui associe le café à du rhum tout aussi réchauffant. Cette boisson n'est pas destinée à être mélangée mais plutôt appréciée telle quelle. Traditionnellement, vous pourriez être forcé par tous vos amis à la prochaine tournée de boissons si vous êtes surpris en train de mélanger les couches !
Tu auras besoin de:
Pour 1 personnes
3 onces de café fort
1 ½ oz de rhum brun
Cubes de sucre (au goût)
Crème fouettée
Poudre de cacao