ארוחת חג המולד מסביב לעולם
למרות שזה משתנה בין משקי בית, ארוחת חג המולד בארצות הברית נראית בדרך כלל כמו חג ההודיה. הודו או בשר חזיר ומגוון תוספות ואחריהם פשטידה לקינוח. עם זאת, במדינות אחרות, התפריט שונה בהרבה.
חלק מהתרבויות נהנות מחגיגה לחגוג את חג המולד. יש ארוחת ערב גדולה בערב חג המולד וארוחת צהריים בחג המולד בספרד, הכוללת באופן מסורתי פירות ים וממתקים לחגים, כולל טוררון ופולבורון. ארוחת ערב חג המולד הליטאית כוללת 12 מנות ללא בשר ויכולה להימשך עד שבוע להכנה. הוא כולל מנות קרות כמו הרינג, ירקות וכופתאות, וביסקוויטים פרג. המסורת של פולין היא גם ארוחה ללא בשר בת 12 מנות, הכוללת בורשט, פירוג'י ועוגת פרג. ארוחת שבע המנות האיטלקית נקראת חג שבעת הדגים וכוללת פסטה פירות ים, קרפיון, תמנון, צדפות וצלופח מטוגן, עם פאנטון או טירמיסו לקינוח. ארוחת חג המולד השוודית כוללת סמורגזבורד או ג'ולבורד; מזנון זה כולל הרינג, בקלה מלח, פטה כבד, בשר חזיר, טלה צלוי, וקדירה של קציצות ותפוחי אדמה, ואחריה ממתקים כמו לחמניות זעפרן ופודינג אורז. בפיליפינים, אנשים מתחילים לחגוג בספטמבר! ארוחת חג המולד כוללת חזיר יונק צלוי בירוק, קוואסו דה בולה, לחמניות אביב, סלט פירות, פסטה, לפעמים טריפ שור ברוטב בוטנים או עוף אפוי. בגרמניה, ארוחת חג המולד כוללת מספר מנות, עם בשרים, כופתאות תפוחי אדמה ומלית נקניקיות.
לעתים קרובות, התרבות באה לידי ביטוי בארוחה. זה ביריאני עם כבש, קארי כבש, מנות כמו אלו גובי וג'ירה פולאו, וממתקים לחג המולד בהודו. Tamales הם אופציה פופולרית במקסיקו ובקוסטה ריקה, בעוד הרומנים אוכלים מנות חזיר מסורתיות ולחם מתוק המכונה קוזונאק. ההונגרים אוכלים מרק קרפיון, כרוב ממולא, דגים מטוגנים ומאפה בשם בייגלי, וחג המולד הבריטי כולל לרוב סרטנים, פשטידות בשר טחון והודו מבושלים עם נקניקיות. המועדפים היוונים כוללים כבש צלוי, עם לחמניות כרוב הנקראות יאפראקיה. בארוחת חג המולד הצרפתית יש הרבה פירות ים אבל גם כבד אווז, הודו ממולא ערמונים וגבינה. הג'מייקנים מעדיפים עז קארי בחג המולד, בעוד שבאוסטריה, הארוחה היא קרפיון מטוגן ואחריו סאכר-טורטה. בפורטוגל אנשים צמים בערב חג המולד ושוברים את הצום עם ארוחת חג המולד של בקלה או תמנון מלוח, ביצים מבושלות, כרוב, בטטה וקינוחים מפוארים. בצ'כיה אנשים צמים במהלך היום בערב חג המולד ובארוחת הערב הגדולה יש מרק דגים או קובה פטריות, ואחריה המנה העיקרית שהיא סלט קרפיון ותפוחי אדמה מטוגנים באופן מסורתי.
אם אתה מעוניין לנסות מאכלים חדשים ומעניינים, הכינו שוק NetCost התחנה הראשונה שלך. אנחנו חנות מכולת מקומית עם טווח הגעה עולמי, המספקת מוצרי מזון יומיומיים ומגוון של תענוגות קולינריים מרחבי העולם. המטרה שלנו היא לספק מוצרי מזון אותנטיים ואיכותיים מחקלאים מקומיים וספקים מרחבי העולם. כאשר אתה חנות עם NetCost Market, תמצאו חווית קניה נוחה ומספקת שכוללת אפילו קניות מקוונות במכולת ומשלוחים עד הבית.