מתכוני קיץ קלים
אחרי כמה עונות של התמכרות למזונות הנוחות המועדפים עלינו, זה יכול להיות קשה להתנער מהתשוקה לכמה מהמועדפים שלנו כשהקיץ סוף סוף מגיע. כאן ב שוק NetCost, חשבנו להביא לכם מבחר מתכונים שמכינים ארוחות מהירות וקלות שאידיאליות לקיץ!
סלמון יווני
ארוחת הקיץ המבריקה הזו מלאה בשמנים בריאים, ויטמינים וירקות טריים. היוונים ידועים כבעלי אחת מהדיאטות הבריאות בעולם עם שיעורי מחלות לב וסוכרת נמוכים כתוצאה מכך!
מתכון
מרכיבים:
לקראת הציפוי – ¼ כוס שמן זית כתית מעולה, מיץ מ-2 לימונים, 1 שן שום, 1 כפית. אורגנו מיובש, ½ כפית. פלפל אדום, פלפל שחור טרי, 1 כוס פטה חתוכה לקוביות, 1 כוס עגבניות טריות או עגבניות שרי חצויות, ¼ כוס זיתים שחורים מגולענים, ¼ כוס מלפפונים קצוצים, 2 כפות. שמיר קצוץ.
בשביל הסלמון – 1 לימון, פרוס דק, 1 בצל אדום קטן – פרוס דק, 4 פילה סלמון, מלח, פלפל שחור.
לעשות:
- מחממים תנור ל 375F.
- בקערה גדולה, טורפים יחד שמן זית, מיץ לימון, שום, אורגנו ופלפל אדום. מתבלים בפלפל ואז מוסיפים את קוביות הפטה - זורקים את התערובת. מכסים ומכניסים למקרר ל-10 דקות.
- מפזרים את הלימון הפרוס והבצל האדום על תחתית תבנית אפייה גדולה. מוסיפים את פילה הסלמון, עם העור כלפי מטה. מתבלים במלח ופלפל ואופים עד שהבשר אטום ומתקלף - כ-20 דקות.
- מצלחים את הסלמון ואז מגישים בציפוי תערובת הפטה הכבוש ושמיר טרי!
שיפודי שרימפס, כרישה ואספרגוס חרוכים
המנה הנהדרת הזו יכולה להיות מתאבן כשמזמינים אורחים לארוחת ערב או מביאים לגריל! זה קליל, קייצי ודי בריא!
מתכון
מרכיבים:
1 פאונד. שרימפס קלוף ומפורק, 1 ק"ג. אספרגוס, - קצוץ וחתוך לחתיכות באורך 2 אינץ', 2 כרישות בינוניות - חלקים לבנים וירוקים בלבד וחתוכים לחתיכות של ¾ אינץ', 2 כפות. שמן זית, 2 לימונים - חצויים, ½ כוס מיונז, 1 ½ כף. משחת חריסה, מלח ופלפל.
לעשות:
- מחממים את הגריל לבינוני-גבוה. משחילים את השרימפס, האספרגוס והכרישה על השיפודים. מברישים קלות בשמן ומתבלים במלח ופלפל.
- צולים את השיפודים עד שהירקות רכים והשרימפס אטום לכל אורכו - בערך 3 עד 4 דקות לכל צד.
- מניחים את הלימונים על הגריל לצד השיפודים כשצד הבשר כלפי מטה, וצולים עד שהם חרוכים - כ-4 דקות.
- בקערה, סוחטים את המיץ של חצי לימון אחד, ולאחר מכן מוסיפים מיונז ומשחת חריסה לקערה, ומערבבים אותה לקבלת רוטב טבילה.
- מגישים את השיפודים עם רוטב הטבילה וחצי לימון חרוך לסחיטה נוספת!
גבינה בגריל הוואי
התשובה הזו בהשראת הוואי לגבינה בגריל היא באמת אחד ממאכלי הנוחות הטובים ביותר שתוכלו להכין. זה מפגיש את הטעמים של מדינת האי השקט שלנו וזורק אותם לתוך גבינה קלאסית בגריל!
מתכון
מרכיבים:
4 כפות. חמאה, 8 פרוסות לחם מתוק הוואי לבן, 8 פרוסות צ'דר חד, 4 פרוסות פרובולון, 8 טבעות אננס, 1 כוס רוטב טריאקי.
לעשות:
- מורחים חמאה על צד אחד של כל פרוסת לחם.
- במחבת גדולה על אש בינונית מניחים 4 מפרוסות הלחם כשהצד החמאה כלפי מטה.
- לכל אחת מהן, הוסיפו 2 פרוסות צ'דר, פרוסת פרובולון אחת, 1 טבעות אננס ורבע כוס רוטב טריאקי, ולאחר מכן מעליה את פרוסת הלחם השנייה, כשהצד החמאה כלפי מעלה.
- מבשלים עד להזהבה והגבינה מתחילה להימס, ואז הופכים ומבשלים בצד השני.
- מגישים מייד ונהנים!
זה שהחורף נגמר, זה לא אומר שאי אפשר להכין מנות מפנקות וטעימות. נסה לעקוב אחר כמה ממתכוני הקיץ המהירים והקלים האלה כדי לראות אם אתה יכול להוסיף לרשימת הארוחות האהובות עליך בכל הזמנים! ותזכור את זה ב שוק NetCost אנו מציעים טונות של מוצרים בינלאומיים ייחודיים שיכולים לעורר רפרטואר חדש לגמרי לחודשים הקרובים.