שילוב אוכל

זוהי מערכת עתיקה שעוזרת לאנשים לעכל טוב יותר את האוכל שלהם.

כאשר מזונות משולבים כראוי, העיכול פועל בצורה היעילה ביותר, חומרים מזינים נספגים בקלות, והבריאות הכללית משתפרת.

שילוב מזון הוא חלק חיוני מתהליך הניקוי כמו גם משגרת האכילה היומית שלך. מערכת עיכול בריאה היא צעד חשוב להחזרת איזון הגוף. היתרונות של שילוב מזון נכון הם הרגשה טובה יותר, פחות נפיחות בבטן ופחות גזים במעיים, הורדת משקל עודף, הגברת הטמעת חומרי הזנה ואנרגיה רבה יותר.

שילוב טוב של מזונות הוא כאשר משלבים חלבונים (בשר, עוף, דגים, גבינה, ביצים, עדשים, שעועית, טופו, אגוזים, זרעים) עם ירקות ירוקים. שילוב טוב נוסף של מזונות הוא כאשר משלבים עמילנים (כל הדגנים, תפוחי אדמה, בטטה, שעועית לימה, דלעת, תירס, ארטישוק, קוקוס, פסטה, לחם, דגנים, בטטה, סלק, גזר, פרצלונים, דלעת חורף) עם ירקות ירוקים. .

ירקות מעודדים עיכול חלבונים ועמילנים.

כמה כללים כלליים לגבי שילוב מזון:

• אין לערבב חלב עם דגים או בשר
• אין לאכול מזון מבושל ונא באותה ארוחה (מזון גולמי קשה יותר לעיכול)
• אל תאכל פירות עם מזונות אחרים (הפוך את הפירות לארוחה, חטיף או קינוח נפרד)
• הימנע מאכילת שאריות או מאכילת מזון מחומם מחדש (מזונות טריים הם האידיאליים)
• שלבו חמאה, ביצים וגבינה עם ארוחה בשרית במידה
• אל תשתה שום דבר בזמן האוכל (אתה מעכב עיכול מלא על ידי שתיית משקאות בזמן האוכל)
• אין לאכול קינוח לאחר הארוחה (הפוך את המדבר לארוחה נפרדת או חטיף)
• אכלו רק כשהגוף שלכם רעב באופן טבעי (הפסיקו לאכול כשהגוף שלכם מרוצה)
• אל תאכל כאשר אתה מאוד רגשני, כועס, מודאג או מוטרד

שן הארי נחשב כחזק כבד וכליות ברפואה המסורתית. זה שימש לשיפור העיכול. הוסף את עלי שן הארי לסלט שלך או רוקחים את השורשים והעלים לתה.

זרעי שומר יכולים להרגיע את הבטן ולמנוע גזים ונפיחות לא רצויים. זרעים טעימים אלה הם מקור טוב לסיבים, ויטמינים ומינרלים. הוסף כפית אחת של זרעי שומר לכוס מים חמים והניח להתבשל במשך חמש דקות, או נסה אותם גולמיים אם אתה בדרכים.

נסו לשלב טכניקה זו בכל הארוחות היומיות שלכם. תוך חודש מיישום האסטרטגיה של שילוב מזון תהיה לך יותר אנרגיה, עיכול משופר ומשקל אידיאלי. החלק האהוב עלי במערכת הוא שבאמצעות התמקדות בשילוב טוב של מזונות אני אוכל את מה שאני אוהב. המערכת עושה את הניסים שלה.

ליאונה ס.