מתכונים בהשראת אביב - מה בעונה באפריל הקרוב?
זה אפריל, האביב מתגלגל מאז מרץ, וכמה תוצרת טעימה נכנסת לעונה. אכילת פירות וירקות בעונה מועילה במובנים רבים. תוצרת עונתית טרייה טעימה יותר, עמוסה בחומרים מזינים, דורשת פחות חומרי הדברה, טרייה יותר ועוזרת להפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלך. מה בעונה? יש לנו רשימה וכמה מתכונים נהדרים לחודש הזה.
• ירקות יש בשפע בתקופה זו של השנה. חפשו אספרגוס, ברוקולי, ארטישוק, גזר, כרובית, כרובים, כרוב ניצנים, ריבס, לפת, תרד ואפונה כדי להתחיל ליצור מתכונים טעימים. רוצים אפשרויות שאולי קצת פחות מוכרות? תחשוב על מלח, סלק, שומר, שן הארי ואנדיב.
• כמה פירות מתחילים להיות בעונה באפריל. תפוזים, לימונים, תפוחים ואגסים נמצאים כאן, כאשר תותים מוקדמים מגיעים בסוף החודש.
• יש לנו כמה הצעות למתכונים להוסיף לרפרטואר שלך. תנו הזדמנות לכמה מאלה כדי להפיק את המרב מהתוצרת העונתית של אפריל:
o סלט שומר ואורוגולה עם ויניגרט לימון מאיר: לימוני מאייר מחמיאים לארוגולה המפולפלת והשומר הפריך לסלט פשוט להפליא.
o סלט פסטה תותים: הסלט הטעים הזה כולל פסטה עם פרפר, תותים, ג'ינג'ר מגובש ונענע.
o אספרגוס קלויים ופטריות: תוספת זו עובדת היטב עם מגוון מנות ראשונות אביביות וכוללת ירקות צלויים בשמן זית ומסתיימים בחמאה.
o מרק אפונה אנגלי צונן עם סרטן ומאיר לימון: המרק המרענן הזה כולל קרם פרש, עשבי תיבול עדינים ובשר סרטנים גושי.
o סלט ברוקולי ראבה ואבוקדו עם רוטב לימון וביצים מותכות עשבים: המתכון הזה משלב מרכיבים חמים וקרים בצלחת אחת למנה טעימה וקלילה.
o פורל מעושן עם צנוניות צלויות וסלט פירות אבן שומר: המנה הייחודית הזו כוללת שמן שקדים, חומץ גרעיני משמש, ויניגרט דבש ואפרסקים חמוצים.
o עוף צלוי עשבי הדר: ארוחת סיר אחד זו משתמשת בעשבי תיבול טריים, לימונים ובצלים לטעם אביבי יפהפה.
o בוקטיני עם ראגו פטריות, ירוקי שן הארי וטרגון: הטעם העשיר של פטריות מורל מיובשות הופך זאת לפסטה מנה ראשונה עם טעם אך לא ממלא מדי.
o סנדלר תות-חמאה: סיימו את ארוחת האביב שלכם עם הקינוח הזה העשוי מבסקוויט אוורירי ותותים מתוקים ועסיסיים.
כאשר אתם מחפשים תוצרת מקומית טרייה ואת כל המרכיבים לארוחה אביבית מיוחדת, תמצאו את כל מה שאתם צריכים ב-NetCost Market. במשך למעלה מ-20 שנה, אנו מחוייבים לעזור ללקוחותינו לחסוך זמן וכסף תוך שהם מציעים להם את עולם האוכל במקום אחד. אנחנו סופרמרקט מקומי עם טווח עולמי, המספק מבחר של מוצרי מזון יומיומיים כמו גם מגוון של תענוגות קולינריים מרחבי העולם. המטרה שלנו היא לספק מוצרי מזון אותנטיים ואיכותיים מחקלאים מקומיים כמו גם מספקים מרחבי העולם. כשאתה קונה עם NetCost Market, תמצא חווית קניה נוחה ומשמחת, הכוללת אפילו קניות מקוונות ומשלוחי מכולת עד הבית.