אילו פירות וירקות יש בעונה בחורף הזה?

במיוחד אם אתה מגדל גינת ירק, אתה עשוי לקשר את הקיץ לתוצרת. עגבניות עסיסיות בשלות, מלפפון פריך, חסה טרייה, דובדבנים מתוקים ופירות יער, ועוד פירות וירקות יש בשפע בחודשי הקיץ. גם הסתיו הוא זמן של שפע, אבל מה עם החורף? אם אתה חושב שאין אפשרויות טובות לתוצרת בחורף, אתה טועה.

• פרי ההדר מגיע לשיא בחורף. נסה תפוזי דם, עם בשרם האדום העמוק וטעמם הבהיר, או לימונים בזנים שונים. לדוגמה, ללימונים ורודים מגוונים יש טעם שהוא פחות חמוץ מלימונים אחרים, בעוד שללימוני מאייר יש איזון מקסים של חמיצות ומתיקות. מנדרינות, סאטסומות, תפוזי סומו וקלמנטינות טעימים וקלים לקליפה, כך שהם מהווים חטיף טעים. אשכוליות נהדרות לארוחת בוקר, חמוצות עם מעט מתיקות. לתפוזי קארה קארה מתוקים-מתוקים יש מעט גרעינים והם תוספת נהדרת לשייקים. תפוזי הטבור מגיעים בזנים שונים, עם תפוזי טבור ירושה מתוקים וארומטיים הגדלים ממטעי תפוזים "הקו הישן" ותפוזי טבור מקווים מודרניים יותר מתוקים ומושלם לריבה.
• הדר הוא לא אפשרות הפירות המצוינת היחידה. פסיפלורה, אגסים, רימונים ואפרסמון נמצאים כולם בעונתם בחודשי החורף. ישנם פירות חורף עונתיים שאינם מתחילים גם ב-"p", כמו צ'רמייה, בננות אדומות ודומדמניות אדומות.
• טונות של ירקות סובלים היטב את החורף. אנדיב בלגי, נבטי בריסל, כרישה, ירוקי קולארד, קייל, דלעת חורף ובטטה הם כמה מהאפשרויות שתמצאו כאשר אתם מנסים לאכול תוצרת עונתית בחורף.
• זכור, טרי הוא לא האפשרות הבריאה היחידה שלך. זה נהדר לחפש פירות וירקות העונה ולהפיק את המרב ממה שגדל במקום. עם זאת, עם טכנולוגיה מודרנית, יש לך עולם של אפשרויות זמין עבורך. ירקות משומרים נחשבים כתוצרת, וכך גם 100 אחוז מיצים. עם זאת, הכי קרוב לטרי הוא בדרך כלל קפוא. עבור ירקות קפואים, ירקות טריים נקטפים כשהם בשלים לחלוטין, ואז מוקפאים במהירות כדי לשמר את הטוב הטבעי שלהם.

כשאתה מחפש את התוצרת הטרייה ביותר, כל השנה, סמוך על זה שוק NetCost שיהיה לך כל מה שאתה צריך. אנחנו סופרמרקט מקומי עם טווח עולמי, המספק מוצרי מזון יומיומיים ותענוגות קולינריים בינלאומיים שונים. המטרה שלנו היא לספק מוצרי מזון אותנטיים ואיכותיים מחקלאים מקומיים וספקים מרחבי העולם. כאשר אתה חנות עם NetCost Market, תמצאו חווית קניה נוחה ומספקת שכוללת אפילו קניות אונליין ומשלוח עד הבית.