Liściaste warzywa to coś więcej niż tylko wypełnienie miejsca na talerzu obiadowym! Są istotną częścią zdrowej, zbilansowanej diety, dostarczając organizmowi niezbędnych witamin A, B, C, E i K, a także niezbędnych witamin, takich jak magnez, wapń i żelazo. Ale zawsze było duże zamieszanie z jedzeniem tych superfoods!
W NetCost Market mamy kilka świetnych i łatwych sposobów na przemycenie większej ilości warzyw do swojej diety bez uszczerbku dla przyjemności z posiłków!
1. Wrzuć je do smoothie! – Jeśli nie lubisz zieleniny, dodaj ją do koktajlu ze słodkimi owocami, takimi jak jagody i kokos, aby zamaskować ich smak. W ten sposób dzienne spożycie warzyw może się skończyć w ciągu kilku sekund!
2. Bądź kreatywny z chipsami z jarmużu – Jarmuż jest super zdrowy, ale niektórzy uważają go za mniej atrakcyjny. Spróbuj upiec liście w piekarniku z lekkim szczotkowaniem oleju roślinnego i odrobiną soli, aby zrobić chrupiące chipsy z jarmużu. Nie przypominają chipsów ziemniaczanych, ale z pewnością stanowią świetny kompromis.
3. Liściaste muszle taco! - Co? Słyszę, że pytasz! Ta taktyka to świetny sposób na zwiększenie ilości spożywanych warzyw liściastych przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości złożonych węglowodanów w posiłku! Wypróbuj z wołowiną taco lub pikantnym kurczakiem, aby stworzyć idealną wysokobiałkową, niskowęglowodanową ucztę!
4. Dodaj je do zupy – Wszyscy uwielbiamy pyszne grzanki w zupie, ale tak naprawdę są one zrobione ze smażonych kawałków chleba! Aby uzyskać zdrowszą opcję, dlaczego nie posiekać liściastych warzyw na kawałki wielkości kęsa i dodać je do smacznej zimowej zupy? Wzbogacą teksturę, jednocześnie dając ci zielony zastrzyk energii, którego tak bardzo potrzebuje twoje ciało!
5. Stań się zielony ze smażonym mięsem – Wierzcie lub nie, ale warzywa liściaste są naprawdę genialne w smażeniu! Spróbuj dodać jarmuż lub pak choi następnym razem, gdy będziesz przygotowywać ucztę! Potrzebują tylko szybkiego błysku na patelni, ale dodatkowe korzyści zwiększą bogactwo witamin tego już zdrowego posiłku.
6. Śniadaniowe Zieloni! – Nie jesteś fanem zieleni? Dlaczego nie usunąć ich z drogi podczas super zdrowego śniadania, aby móc cieszyć się pobłażliwą (mniej zieloną) kolacją? Jajka w koszulkach świetnie komponują się z surowym szpinakiem na chlebie na zakwasie, zapewniając super zdrowy początek dnia.
7. Ukryj warzywa w kanapce – To oczywiste, ale zdziwisz się, jak często ludzie pomijają sałatę lub inne warzywa liściaste, jeśli chodzi o kanapki! Zaledwie kilka listków dodanych do kanapki z pastrami, tego bajgla z serem śmietankowym lub nawet tego substytutu salami może przynieść znaczne korzyści zdrowotne, a ty nawet nie zauważysz, że jesz coś zielonego!
8. Uwolnij zalety świeżych ziół – Zioła, takie jak świeża pietruszka i kolendra, są pełne witamin i minerałów, ale często się o nich zapomina, jeśli chodzi o przygotowywanie świeżych sałatek. Trzymaj kilka w lodówce gotowych na wypadek, gdybyś potrzebował sałatki z dodatkowym uderzeniem smaku!
9. Rozwijaj własne! – Jeśli go wyhodujesz, pokochasz go! To brzmi szalenie, ale to prawda! Uprawa własnej sałaty, szpinaku lub jarmużu to świetny sposób, aby zakochać się w liściastych warzywach. Co więcej, są łatwe w uprawie i pielęgnacji, a przy okazji oczywiście zaoszczędzisz trochę pieniędzy!
10. Zapakuj w pesto – Pesto jest zwykle robione z bazylią, ale tak naprawdę można je zrobić z każdą zieleniną liściastą! Mieszanie zieleni z prażonymi orzechami, czosnkiem, oliwą z oliwek, parmezanem oraz odrobiną soli i pieprzu sprawi, że pęknie ze smakiem! Idealnie nadaje się jako dodatek do dań z makaronu lub jako zdrowa pasta do tostów!
Następnym razem, gdy będziesz kręcić nosem na zielone warzywa liściaste, zapoznaj się z tą listą, aby sprawdzić, czy możesz zacząć jeść bogate w witaminy, zdrowe i smaczne alternatywy zielonych liści! NetCost Market specjalizuje się w świeże produkty, więc jesteśmy miejscem, w którym znajdziesz najświeższe, najsmaczniejsze warzywa liściaste!