Powrót do szkoły: zdrowa żywność dla dzieci
Powrót do szkoły jest tuż za rogiem, bez wątpienia udasz się do sklepu spożywczego, aby uzupełnić zapasy w kuchni na codzienny wysiłek, czyli przygotowanie obiadu dla dzieci do szkoły. To naprawdę trudny cykl, przez większość czasu to, co jest oferowane w szkole, nie jest wcale takie wspaniałe i mało prawdopodobne, aby było atrakcyjne dla dzieci! Jednak niekoniecznie mamy czas na myślenie poza typową kanapką z masłem orzechowym i galaretką, tabliczką czekolady i pudełkiem soku wrzuconym do worka na lunch. Niedawne badanie wykazało, że szalone 13.9% uczniów szkół średnich było otyłych, a 16% miało nadwagę*, więc może nadszedł czas, aby wstrząsnąć klasycznym amerykańskim suchym prowiantem!
Jak już wiesz, naprawdę lubimy nasze jedzenie na NetCost Market i wymyślaliśmy proste sposoby, aby lunch Twojego dziecka był zarówno smaczny, jak i pożywny… A co więcej, wszystko jest proste do zrobienia! W prawdziwym stylu NetCost dodamy nieco europejskiego akcentu, aby lunch znów był interesujący.
Zamień sok na wodę. Sok jest pełen ukrytych cukrów, więc wyeliminowanie go z obiadu dziecka to prosty sposób na ograniczenie zbędnych kalorii i zapobieganie wahaniom poziomu cukru we krwi. Woda to najlepszy wybór, a dla urozmaicenia posiłku zawsze możesz dodać kilka plasterków owoców lub wybrać wodę gazowaną.
Ulepsz nudne kanapki . Jeśli chcesz trzymać się kanapek, żeby szybciej się je jadło, wystarczy kilka prostych ulepszeń. Po pierwsze, wybierz pyszne, świeże pieczywo! Po drugie, majonez to nie jedyna opcja – poeksperymentuj z pesto, hummusem, a nawet naturalnym jogurtem, aby uzyskać lżejszą wersję. Kanapki to świetny sposób na stopniowe wprowadzanie nowych warzyw do jadłospisu dzieci! Możesz nawet pokroić je w ulubione kształty dziecka lub zaopatrzyć się w foremki do wycinania postaci, jeśli chcesz pójść o krok dalej.
Postaw na lekkość, dodając krakersy i dodatki . Każdy lubi własnoręcznie przygotowany posiłek, to świetna zabawa! Krakersy, owsiane ciasteczka i wafle ryżowe to smaczne zamienniki pieczywa na lunch. Dodaj salami, szynkę i ser, aby uzyskać smaczny i sycący lunch, który z chęcią zachowasz dla siebie.
Napełnij je dobrym źródłem białka. Dzieci zdają się być wiecznie głodne! Aby Twoje dziecko przetrwało dzień w szkole, upewnij się, że do jego posiłku dodajesz zdrowe źródło białka. Dania takie jak pierś z kurczaka można łatwo upiec w piekarniku poprzedniego wieczoru i pozostawić do ostygnięcia, aby były gotowe na rano. Pokrój kurczaka i dodaj do szybkiej sałatki z zielonych liści ze świeżą papryką, pomidorkami koktajlowymi, kawałkami fety i odrobiną dobrej jakości oliwy z oliwek. To pomoże dziecku skupić się przez całe popołudnie!
Odkryj inne źródła węglowodanów bogatych w energię . Chleb to nie jedyne węglowodany, które nadają się do lunchboxów. Ryż, makaron, tortille i kuskus mogą urozmaicić lunch, a jednocześnie zadbać o zdrowie. Makaron z suszonymi pomidorami lub pesto jest pyszny, podobnie jak tortilla wypełniona po brzegi świeżym szpinakiem, ricottą i pomidorami. Możesz nawet użyć tortilli do stworzenia mini quesadilli z serem, a co powiesz na pyszną angielską muffinkę zamienioną w mini pizzę! Są proste w przygotowaniu i dają mnóstwo frajdy, więc możesz zaangażować w to również dzieci!
Dokonuj lepszych wyborów żywieniowych. Unikaj przetworzonych, bogatych w cukier przekąsek! Zamiast tego zawsze dodawaj smaczne, świeże owoce. Dla maluchów możesz urozmaicić menu owocowe, przygotowując owocowe szaszłyki (kolejny świetny sposób na wprowadzenie nowych produktów) lub sałatkę owocową. Postaw na prostotę, wybierając banany – to klasyka i doskonałe źródło energii. Szukaj sezonowych owoców i miksuj je, aby lunch był zdrowy i ciekawy.
*Według systemu monitorowania zachowań ryzykownych młodzieży z 2015 r. (YRBSS)