Święto Rosz ha-Szana, często nazywane żydowskim Nowym Rokiem, rozpoczyna się pierwszego dnia Tiszrei, siódmego miesiąca kalendarza hebrajskiego. Według kalendarza gregoriańskiego w tym roku święto rozpocznie się w piątek, 18 września. Rosz ha-Szana, co oznacza „głowa roku”, upamiętnia stworzenie świata i rozpoczyna Dni Grozy, 10-dniowy okres pokuty i refleksji, którego kulminacją jest Dzień Pojednania, znany jako Jom Kippur. Przygotowania do Rosz ha-Szana rozpoczynają się na miesiąc przed świętem, bo to tak ważne Wielkie Święto.
Rosz ha-Szana towarzyszy wiele różnych zwyczajów. Istnieją specjalne modlitwy i recytacje oraz nabożeństwa, podczas których dmie się w szofar lub barani róg. Świece są zapalane każdej nocy, czytana jest Tora, a ludzie powstrzymują się od chodzenia do pracy. To poważny dzień święty, przeznaczony na introspekcję i modlitwę, ale także radosny czas, celebrację stworzenia i zadośćuczynienia. Jednym z uroczystych aspektów Rosz ha-Szana jest uczta.
Jest zwyczajem, że rodziny świętują obie noce Rosz ha-Szana ucztami. Istnieje wiele tradycyjnych potraw, w tym ciasto miodowe, świeże ryby, mostek i cymes. Podobnie jak w Szabat i inne święta w menu króluje tradycyjny pleciony chleb zwany chałką. Jednak w Rosz ha-Szana chałka jest zwykle pieczona w okrągłym kształcie, aby symbolizować cykliczną naturę życia i koronę Wszechmogącego. Czasami chałka ma rodzynki, które symbolizują nadzieję na słodki nowy rok. Innym popularnym zwyczajem Rosz ha-Szana jest jedzenie jabłek maczanych w miodzie, a posiłki zwykle zawierają asortyment słodkich smakołyków. Miód i smakołyki, podobnie jak rodzynki, są na nowy rok, który jest słodki.
Niezależnie od tego, czy obchodzisz święto, może być zabawnie wypróbować kilka przepisów na Rosz ha-Szana:
Kiedy kupujesz elementy posiłków Rosz ha-Szana, znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz Rynek kosztów netto. Od ponad 20 lat pomagamy naszym klientom oszczędzać czas i pieniądze, oferując im cały świat żywności w jednym miejscu. Jesteśmy lokalnym supermarketem o zasięgu globalnym, oferującym szeroki wybór produktów spożywczych codziennego użytku oraz różnorodne kulinarne przysmaki z całego świata. Naszym celem jest dostarczanie autentycznych, wysokiej jakości produktów spożywczych od lokalnych rolników oraz dostawców z całego świata. Kiedy ty sklep z NetCost Market, znajdziesz wygodne i satysfakcjonujące zakupy, które obejmują nawet zakupy spożywcze online i dostawę do domu.