Jest to starożytny system, który pomaga ludziom lepiej trawić jedzenie.
Kiedy pokarmy są odpowiednio łączone, trawienie przebiega najskuteczniej, składniki odżywcze są łatwo wchłaniane, a ogólny stan zdrowia poprawia się.
Łączenie pokarmów jest istotną częścią procesu oczyszczania, jak również codziennej rutyny żywieniowej. Zdrowy przewód pokarmowy to ważny krok do przywrócenia równowagi organizmu. Korzyści z prawidłowego łączenia pokarmów to lepsze samopoczucie, mniejsze wzdęcia brzucha i mniej gazów jelitowych, zrzucenie nadwagi, lepsze przyswajanie składników odżywczych i więcej energii.
Dobrym połączeniem żywności jest połączenie białek (mięsa, drobiu, ryb, sera, jajek, soczewicy, fasoli, tofu, orzechów, nasion) z zielonymi warzywami. Inną dobrą kombinacją pokarmów jest połączenie skrobi (wszystkie ziarna, ziemniaki, ignamy, fasola lima, dynia, kukurydza, karczochy, kokos, makaron, chleb, płatki zbożowe, słodkie ziemniaki, buraki, marchew, pasternak, dynia) z zielonymi warzywami .
Warzywa wspomagają trawienie białek i skrobi.
Kilka ogólnych zasad dotyczących łączenia żywności:
Mniszek lekarski jest uważany za tonik wątroby i nerek w tradycyjnej medycynie. Stosowano go w celu poprawy trawienia. Dodaj liście mniszka lekarskiego do sałatki lub zaparz korzenie i liście na herbatę.
Nasiona kopru włoskiego mogą uspokoić żołądek i zapobiec niechcianym gazom i wzdęciom. Te smaczne nasiona są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Dodaj jedną łyżeczkę nasion kopru włoskiego do filiżanki gorącej wody i pozwól parzyć przez pięć minut lub spróbuj ich na surowo, jeśli jesteś w drodze.
Spróbuj włączyć tę technikę do wszystkich codziennych posiłków. W ciągu miesiąca stosowania strategii łączenia pokarmów będziesz mieć więcej energii, lepsze trawienie i idealną wagę. Moją ulubioną częścią systemu jest to, że skupiając się na dobrym połączeniu żywności, mogę jeść to, co lubię. System działa cuda.
Leona S.