Jak grillować mięso i warzywa na obiad z okazji Dnia Pamięci
Memorial Day to nieoficjalny początek lata. To oznacza, że sezon na grillowanie rozpoczęty! Niezależnie od tego, czy to Twoje pierwsze lato z grillem, czy po prostu chcesz odświeżyć kilka wskazówek, mamy potrzebne informacje.
Podstawowe wskazówki dotyczące grillowania
Bez względu na to, jakiego rodzaju urządzenie do gotowania posiadasz — od małego grilla na węgiel drzewny po zabudowany grill na gaz ziemny — najlepsze praktyki dotyczące grillowania pozostają takie same. Oto, o czym należy pamiętać:
- Zaopatrz się w odpowiednie narzędzia. Łopatka z długim uchwytem, pogrzebacz typu carving i szczypce to wszystko, czego potrzebujesz do podstawowego grillowania.
- Zaplanuj czas na przygotowanie i rozgrzanie grilla przed gotowaniem.
- Smaruj jedzenie, nie grill.
- Przyprawiaj jedzenie co najmniej godzinę przed grillowaniem, aby smak się wchłonął.
- Po zakończeniu gotowania wyczyść ruszty grilla, aby następnym razem zapobiec przywieraniu.
Bezpieczeństwo grillowania
Oto kilka przypomnień, które pozwolą uniknąć incydentów podczas gotowania w Dniu Pamięci:
- Nigdy nie pozostawiaj grilla bez nadzoru podczas gotowania.
- Nie zwalczaj zaostrzeń za pomocą butelki z rozpylaczem. Zamiast tego unikaj zaostrzeń, usuwając nadmiar tłuszczu z mięsa i kontrolując temperaturę.
- Nie dodawaj do mięsa słodkich sosów ani marynat podczas grillowania, ponieważ cukry mogą się zapalić.
- Potrawy z grilla trzymaj oddzielnie od surowego mięsa.
- Ustaw grill z dala od otwartych okien i drzwi, markiz i nisko wiszących gałęzi.
Przepisy kulinarne z okazji Dnia Pamięci
Chcesz spróbować nowej wersji starego klasyka? Te przepisy na grilla z okazji Dnia Pamięci są idealne dla Ciebie:
- Bang Bang Kukurydza: Słodko-pikantny sos zwykle zarezerwowany dla Bang Bang Shrimp doskonale komponuje się z grillowaną kukurydzą. Gdy raz spróbujesz, już nigdy nie przygotujesz kolby kukurydzy w żaden inny sposób!
- Miecznik z grilla z pomidorami i oregano: Zwróć uwagę na coś zupełnie innego na grillu w ten Dzień Pamięci. Odrobina miodu w sosie winegret doskonale równoważy słoną rybę i kapary w tym przepisie.
- Grillowane ziołowe podudzia: Czy kiedykolwiek próbowałeś użyć pesto jako marynaty? To szybki i smaczny sposób na delektowanie się udkami z kurczaka. Wypróbuj ten przepis z kupionym w sklepie lub domowe pesto.
- Burgery Jalapeño Popper: Co jest lepszego niż burger z dipem jalapeño popper? Co powiesz na dip z jalapeño popper wewnątrz twój burger? Ten przepis z pewnością stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny na każdy Dzień Pamięci.
- Grillowane Rib Eye z Salsą Pieprzową Shishito: W tym przepisie wyróżnia się lekko pikantna papryczka shishito z Azji Wschodniej. Spróbuj w ten Dzień Pamięci!
Jeśli jesteś gotowy, aby zaopatrzyć się w składniki do swojego gotowania, udaj się do NetCost Market, gdzie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz! Jesteśmy lokalnym supermarketem o zasięgu globalnym, który z dumą pomaga naszym klientom oszczędzać czas i pieniądze, oferując cały świat żywności w jednym miejscu. W ciągu ostatnich 20 lat bardzo się rozwinęliśmy, obecnie mamy 12 lokalizacji w Nowym Jorku, New Jersey i Pensylwanii. Kupuj u nas aby cieszyć się wygodnym, satysfakcjonującym doświadczeniem wraz z wygodą zakupy spożywcze online i dostawa artykułów spożywczych do domu.