Patrząc wstecz na największe trendy żywieniowe w 2021 r
W 2020 roku, na początku pandemii COVID-19, sposób, w jaki patrzyliśmy na jedzenie, nieco się zmienił. Nagle wszyscy zajęli się uprawą własnych warzyw i pieczeniem własnego chleba, aż do czasu, gdy blokady trwały nadal i nastąpiła zmiana w piciu za dużo i jedzeniu wygodnych potraw. Średni przyrost masy ciała w 2020 roku wyniósł około 16 funtów, więc najwyraźniej ekscesy miały wpływ. Jedzenie na wynos było ogromne w 2020 roku, ponieważ restauracje były zamknięte, ale potem wiele restauracji zostało zamkniętych na stałe, a ludzie zaczęli uczyć się gotować w domu. Krótko mówiąc, była to kolejka górska, a rok 2021 polegał na znalezieniu „nowej normalności”. W takim razie, jakie były największe trendy żywieniowe w 2021 roku?
Za każdym razem, gdy szukasz trendów, TikTok to całkiem dobry sposób na ich znalezienie. W pierwszych dniach pandemii TikTok częstował nas chlebem w chmurze i bitą kawą. Jakie są więc trendy kulinarne TikTok w 2021 roku? Rok rozpoczęliśmy od Zapiekany Makaron Feta, Birria Tacosi wirus włamanie do quesadillii przeniósł się do Żeberka Kukurydziane, Pieczony Owies, Warzywne bułeczki burgerowe, Rozgniecione Warzywa. Zboża natury to tak naprawdę tylko owoce z wodą kokosową, które stały się wirusową sensacją, ale możemy się wycofać Jajka Pesto ponieważ są proste, a jednocześnie podnoszą jajko w wyjątkowy sposób. Chipsy Makaronowe i Miska ryżu z łososiem były również ogromne na TikTok w tym roku.
Oczywiście działo się wiele rzeczy, które nie znalazły odzwierciedlenia na TikToku!
- Posiłki ze spiżarni stały się rzeczą. Ludzie zaczęli uczyć się, jak robić zakupy we własnych spiżarniach i wykorzystywać wcześniej pomijane składniki do przygotowywania pysznych posiłków. Popularność urządzeń takich jak Instant Pot i Air Fryer nadal rosła.
- Ludzie zaczęli gotować dla własnego zdrowia psychicznego. Terapeutyczne korzyści płynące z jedzenia dla dobrego samopoczucia psychicznego stały się bardziej widoczne, gdy ludzie zaczęli zastanawiać się, w jaki sposób odżywiają swoje umysły i ciała.
- Weganizm, wegetarianizm i „flexitarianizm” wzrosły w 2021 r. W ramach zmiany w kierunku poważniejszego myślenia o odżywianiu, wiele osób zdecydowało się na dietę roślinną. Ci, którzy nie byli gotowi w pełni zaangażować się w rezygnację z mięsa, często stali się fleksitarianami, czyniąc mięso okazjonalnym pożywieniem zamiast głównym elementem każdego posiłku.
- Niektóre trendy 2020 roku utknęły. Wiele osób nadal piecze domowy chleb, a jedzenie na wynos wciąż się zbliża.
Bez względu na to, jakie trendy kulinarne zdecydujesz się wypróbować, znajdziesz to, czego szukasz Rynek kosztów netto. Od ponad 20 lat pomagamy naszym klientom oszczędzać czas i pieniądze, oferując im świat żywności. Jesteśmy lokalnym supermarketem o globalnym zasięgu, oferującym szeroki wybór produktów spożywczych codziennego użytku oraz kulinarnych przysmaków z całego świata. Naszym celem jest dostarczanie autentycznych, wysokiej jakości produktów spożywczych od lokalnych rolników, jak również od globalnych dostawców. Kiedy ty sklep z NetCost Market, znajdziesz satysfakcjonujące zakupy, które obejmują nawet zakupy spożywcze online i dostawę do domu.