Ponieważ wielu z nas wygląda na to, że w nadchodzących tygodniach będziemy spędzać więcej czasu w domu, pomyśleliśmy, że dobrym pomysłem byłoby podanie kilku szybkich, łatwych i, co najważniejsze, zdrowych przepisów do przygotowania z rodziną. Przy tak wielu nieszczęściach i mrokach w wiadomościach ważne jest, aby od czasu do czasu je wyłączyć i skupić się na czymś innym, co jest zabawne i wciągające. Gotowanie to idealne zajęcie rodzinne, które rozprasza umysł, gdy utkniecie razem w domu!
Kupujący kupowali w dużych ilościach łatwo psujące się produkty, takie jak chleb, owoce, warzywa i świeże mleko, odkąd pojawiły się wieści o pandemii. Jeśli nie możesz kupić świeżego chleba w sklepie, dlaczego nie zrobić go samemu? Możesz nawet zrobić świeży chleb, który jest smaczniejszy niż większość odmian kupowanych w sklepie, z zaledwie kilkoma prostymi składnikami! Ten prosty przepis na chleb jest idealnym punktem wyjścia, jeśli jesteś piekarzem-amatorem.
1 paczka suchych aktywnych drożdży (1/4 uncji), 2 ¼ szklanki ciepłej wody, 3 łyżki. + ½ łyżeczki cukier, 1 łyżka. sól, 2 łyżki. olej rzepakowy, około 6 ½ szklanki mąki chlebowej.
Ciecierzyca jest dobrym źródłem białka roślinnego, żelaza i błonnika. Zarówno białko, jak i żelazo są niezbędne do utrzymania silnego układu odpornościowego. Co więcej, ciecierzyca doskonale nadaje się do przechowywania przez długi czas, ponieważ zwykle jest albo suszona, albo puszkowana – idealna, jeśli musisz trzymać się z dala od sklepów przez dłuższy czas.
1 łyżka. oliwa z oliwek, 1 cebula, 2 łodygi selera, 2 łyżeczki. kminek, 1-litrowy bulion warzywny lub drobiowy, 1 puszka pomidorów śliwkowych, 1 ząbek czosnku posiekany, szczypta czarnego pieprzu, 1 puszka ciecierzycy lub 1 funt przygotowanej suszonej ciecierzycy, 100 g mrożonej lub konserwowanej fasoli maślanej, skórka i sok z ½ cytryny, duża garść natki pietruszki, świeże domowe pieczywo do podania.
Jeśli nazwa tego przepisu nie sprawia, że ślinka cieknie, być może uda nam się przekonać Cię kilkoma faktami na temat tego, jak zdrowy jest miód i orzeszki ziemne. Miód jest świetną alternatywą dla cukru, a jeśli możesz zdobyć surowy miód, ma on również właściwości antybiotyczne. Orzeszki ziemne są doskonałym źródłem wysokiej jakości białka, dzięki czemu idealnie nadają się do utrzymania silnego układu odpornościowego. Ale nawet gdyby tak nie było, ten przepis nadal byłby zwycięzcą! Jest świetny dla dzieci i wykorzystuje głównie towary niepsujące się lub trwałe.
½ szklanki Crisco, 1 szklanka ulubionego masła orzechowego, 1 szklanka miodu (najlepiej surowego), 2 duże ubite jajka, 3 szklanki mąki uniwersalnej, 1 szklanka cukru, 1 ½ łyżeczki. soda oczyszczona, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, ½ łyżeczki. sól.
Istnieje wiele ekscytujących przepisów do wyboru, jeśli musisz zostać w domu z powodu trwającej pandemii, więc dlaczego nie zacząć ich robić, gdy masz czas? Wybieranie nie psujących się lub trwałych produktów w sklepie to dobry sposób na zapewnienie sobie niezawodnego źródła wysokiej jakości żywności, zmniejszając potrzebę wielokrotnych wizyt w sklepie. Oczywiście powinieneś również upewnić się, że jesz również odpowiednią ilość świeżych produktów. Upewnij się, że udasz się na NetCost Market, aby zaopatrzyć się w przedmioty potrzebne na nadchodzące tygodnie.