Ramadan, najwyższy święty miesiąc muzułmanów, rozpoczyna się 12 kwietnia. To miesiąc wspólnoty rodzinnej, a także dobroczynności i duchowości. Tradycją podczas Ramadanu jest poszczenie od wschodu do zachodu słońca, a następnie przerywanie postu datami, zgodnie z naukami Proroka Mahometa. Daty są zwykle podawane w Iftar, wieczornym posiłku, który każdego dnia przerywa post, ale nie są jedyną rzeczą podawaną podczas tego posiłku. Nawiasem mówiąc, iftar nie jest jedynym posiłkiem w ciągu dnia podczas Ramadanu. Suhur, posiłek przed świtem, jest spożywany, aby zapewnić wiernym energię na długi dzień postu.
• Daktyle to świetny wybór na przerwanie postu. Są bogate w cukier, błonnik, minerały, składniki odżywcze i witaminę C, a także zawierają potas, magnez, żelazo oraz niewielkie ilości białka i tłuszczu. Są lekkostrawne, pomagają regulować poziom glukozy w organizmie, mogą zaspokoić uczucie głodu i zapobiegać przejadaniu się.
• Daktyle są popularnym daniem na Bliskim Wschodzie i można je znaleźć w niektórych pysznych przepisach:
o Marokańskie Daktyle Faszerowane
o Makrout z daktylami i miodem
o Tagine z jagnięciny lub wołowiny z daktylami
• Co tradycyjnie je się podczas iftar? Iftar to impreza towarzyska – wielka uczta wspólnie z rodziną i przyjaciółmi. Tradycyjnie przerywa się post łykiem wody i kilkoma daktylami, a następnie przystępuje do posiłku. Składniki posiłku różnią się w zależności od kraju, ale obejmują soki owocowe, napoje na bazie mleka i owoców oraz wodę. Często je się owoce, a zupa jest tradycyjna, zazwyczaj bulion mięsny z soczewicą, fasolą i makaronem lub ziarnami. Zaplanuj spożywanie zrównoważonej żywności bogatej w skrobię, produktów, produktów mlecznych i żywności bogatej w białko.
• Jakie są najlepsze pokarmy dla Suhur? Na ten posiłek będziesz chciał mieć dużo pokarmów bogatych w płyny, a także pokarmy bogate w skrobię, aby zapewnić energię na długi dzień postu. Płatki owsiane, zwłaszcza z mlekiem lub wodą, są dobrym wyborem i można je posypać suszonymi owocami, orzechami lub nasionami. Możesz jeść płatki śniadaniowe o wysokiej zawartości błonnika, produkty bogate w skrobię, takie jak ryż lub kuskus, lub chleb, zwłaszcza chleb pita lub chapattis, być może z masłem orzechowym lub miękkim serem. Jogurt jest również dobrym wyborem w Suhoor, ponieważ dostarcza składników odżywczych i płynów.
Niezależnie od tego, czy gotujesz ucztę, aby przerwać post, czy po prostu potrzebujesz codziennych artykułów spożywczych, na NetCost Market znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, w tym niektóre produkty Halal. Od ponad 20 lat pomagamy naszym klientom oszczędzać czas i pieniądze, oferując im świat żywności w jednym miejscu. Jesteśmy lokalnym supermarketem o globalnym zasięgu, oferującym szeroki wybór produktów spożywczych codziennego użytku oraz kulinarnych przysmaków z całego świata. Naszym celem jest dostarczanie autentycznych, wysokiej jakości produktów spożywczych od lokalnych rolników, jak również od globalnych dostawców. Robiąc zakupy w NetCost Market, znajdziesz satysfakcjonujące zakupy, które obejmują nawet zakupy online i dostawę artykułów spożywczych do domu.