Jeśli jeszcze nie wiesz, to jest rosyjskie tygodnie tutaj na NetCost Market! Oznacza to, że możesz zdobyć wspaniałe, autentyczne rosyjskie produkty spożywcze w niewiarygodnych cenach. Aby wprowadzić Cię w nastrój związany z Rosją, chcieliśmy przedstawić kilka interesujących i zabawnych faktów, których możesz nie znać na temat tej ekscytującej, tętniącej życiem i OGROMNEJ kultury kulinarnej tego kraju. Co więcej, będziemy również oferować domowe rosyjskie klasyki przygotowane przez naszych wewnętrznych szefów kuchni oraz oferować bezpłatne degustacje w soboty w wybranych lokalizacjach, aby wprawić Cię w ruch!
Za panowania carów, którzy przez wieki rządzili Rosją, rosyjska kuchnia dzieliła się na potrawy „ludowe” i „arystokratyczne”. Nie oznacza to jednak, że potrawy ludowe składały się po prostu z owsianki i wody, a arystokraci jedli jak królowie każdego dnia — wiele tradycyjnych potraw ludowych to niektóre z rosyjskich klasyków, które znamy i kochamy dzisiaj, takie jak barszcz, zupa okroshka i golubtsy.
Rosja ma ogromną granicę, która łączy naród z łącznie 14 różnymi krajami. Oznacza to, że miał luksus handlu żywnością z nimi wszystkimi i skorzystał na włączeniu tych, które Rosjanie najbardziej lubili, do klasycznej rosyjskiej kuchni. Pelmeni, rodzaj rosyjskich pierogów na bazie chińskich pierogów, oraz uzbecki pilaw to ulubione potrawy, które wielu Rosjan przyjęło w domu.
Tradycją w Rosji jest witanie ważnych osób chlebem i solą na znak dobrej gościnności. Chociaż ta tradycja nie jest obecnie tak często praktykowana, nadal jest wpleciona w tkankę kulturową w wielu częściach kraju, na szczęście, ponieważ Rosjanie robią niesamowity chleb! Karavai, kalach i borodinskiy są rosyjskimi faworytami, którzy demonstrują waleczność tego kraju w pieczeniu.
Rosjanie poważnie traktują sezon świąteczny i często opiera się on na jedzeniu! Na Boże Narodzenie Rosjanie często jedzą kutię, czyli rodzaj owsianki jęczmiennej z rodzynkami i makiem, którą następnie słodzi się miodem. Maslenitsa, święto oznaczające koniec zimy, jest zwykle obchodzone naleśnikami. Wielkanoc obchodzona jest ciastem zwanym kulich pokrytym kandyzowanymi owocami. Na Nowy Rok Rosjanie delektują się niesławną sałatką Olivier, która zawiera ziemniaki, marchewkę, ogórki kiszone, groszek, jajka, a czasem kurczaka.
Oczywiście nie mogło być mowy o kuchni rosyjskiej bez kawioru! Rosja jest królem kawioru, który jest zwykle spożywany na prawie każdym spotkaniu towarzyskim lub specjalnej okazji. W tej chwili możesz zdobyć kawior najwyższej jakości na NetCost Market, w tym ekskluzywny czerwony kawior Trident Seafoods i czarny kawior Gourmanoff.Rosyjskie jedzenie jest tak różnorodne, że trudno jest dokładnie określić, jak to jest w prostym zdaniu. Jedno jest pewne — jest absolutnie pyszne i każdy znajdzie coś dla siebie. Jeśli chcesz spróbować klasycznych rosyjskich potraw, udaj się do lokalnego targu NetCost Market podczas naszego Cotygodniowe promocje rosyjskich tygodni. Nasi kucharze przygotowali cały szereg rosyjskich klasyków, w tym solankę, pirożki, pielmieni, strogonow wołowy, kutię, faszerowane bliny, barszcz i wiele, wiele więcej!