Хотя это зависит от семьи, рождественский ужин в Соединенных Штатах обычно очень похож на День Благодарения. Индейка или ветчина и разнообразные гарниры сопровождаются пирогом на десерт. Однако в других странах меню сильно отличается.
Некоторые культуры наслаждаются праздником, чтобы отпраздновать Рождество. В Испании есть большой ужин в канун Рождества и рождественский обед, в который традиционно входят морепродукты и праздничные сладости, в том числе туррон и польворон. Литовский ужин в канун Рождества состоит из 12 постных блюд, и на его приготовление может уйти до недели. В нем представлены холодные блюда, такие как селедка, овощи и пельмени, а также печенье с маком. Польская традиция также состоит из 12 постных блюд, включая борщ, вареники и маковый пирог. Итальянский ужин из семи блюд называется «Праздник семи рыб» и включает в себя пасту с морепродуктами, карпа, осьминога, моллюсков и жареного угря, а также панеттоне или тирамису на десерт. Шведский рождественский ужин включает шведский стол или Julbord; Этот буфет включает сельдь, соленую треску, печеночный паштет, ветчину, жареного ягненка, а также фрикадельки и картофельную запеканку, а также сладости, такие как шафрановые булочки и рисовый пудинг. На Филиппинах праздновать начинают в сентябре! Рождественский ужин включает в себя жареного на вертеле поросенка, кесо де бола, блинчики с начинкой, фруктовый салат, пасту, иногда рубец в арахисовом соусе или запеченную курицу. В Германии на рождественский ужин подают несколько блюд: мясо, картофельные кнедлики и колбасную начинку.
Часто культура отражается в еде. Это бирьяни с бараниной, карри из баранины, такие блюда, как алоо гоби и джира пулао, а также рождественские сладости в Индии. Тамале популярны в Мексике и Коста-Рике, а румыны едят традиционные блюда из свинины и сладкий хлеб, известный как козонак. Венгры едят суп из карпа, голубцы, жареную рыбу и выпечку под названием бейгли, а британское Рождество часто включает креветки, пироги с мясным фаршем и индейку, приготовленную с сосисками. Греческие фавориты включают жареного ягненка с голубцами, называемыми yiaprakia. Во французском рождественском обеде много морепродуктов, а также фуа-гра, индейки, фаршированной каштанами, и сыра. Ямайцы предпочитают на Рождество козлятину с карри, а в Австрии едят жареного карпа, за которым следует торт Захер. В Португалии люди постятся в канун Рождества и прерывают пост рождественским ужином из соленой трески или осьминогов, вареных яиц, капусты, сладкого картофеля и роскошных десертов. В Чехии в канун Рождества днем люди постятся, а большой ужин состоит из рыбного супа или грибной кубы, за которым следует основное блюдо из традиционно жареного карпа и картофельного салата.
Если вы хотите попробовать новые интересные блюда, сделайте Чистая стоимость рынка ваша первая остановка. Мы являемся местным продуктовым магазином с глобальным охватом, предлагающим продукты повседневного спроса и разнообразные кулинарные изыски со всего мира. Наша цель — предоставлять настоящие высококачественные продукты питания от местных фермеров и поставщиков со всего мира. Когда ты магазин с NetCost Market, вы найдете удобный и приятный опыт покупок, который включает даже покупку продуктов в Интернете и доставку на дом.