Лето медленно, но верно подходит к концу, но перед этим есть последний шанс понежиться на солнышке и насладиться старым добрым американским барбекю. День труда — это время, чтобы забыть о работе, пообщаться с друзьями и насладиться ледяным американским пивом… и классическим американским барбекю! Здесь, в Netcost Market, мы придумали несколько простых, но интересных идей, чтобы сделать ваше барбекю выделяющимся среди остальных, оставив у ваших гостей теплые воспоминания о великолепной летней еде, которую вы приготовили!
гамбургеров – Вы, наверное, думаете: «Хорошо… да я знаю, как купить и приготовить гамбургеры на гриле… в чем большая идея?». Что ж, мы предлагаем вместо того, чтобы покупать готовые гамбургеры, приготовить их самостоятельно! Вам понадобится около двух фунтов мяса для восьми гамбургеров. В большую миску просто добавьте мелко нарезанный лук, чайную ложку соли и перца и целое яйцо в говяжий фарш и перемешайте руками, раздавливая смесь, пока она полностью не перемешается. Затем просто сформируйте из смеси котлеты для гамбургеров, накройте и поместите в холодильник, пока не будете готовы их приготовить! Приготовить собственные гамбургеры настолько просто, что удивительно, как много людей полагаются на купленные в магазине варианты. Они станут вкуснее и нагляднее, а главное, вы удивите всех своих друзей своими кулинарными способностями!
Крылья – Для больших голодных толп крылышки – отличный вариант барбекю для празднования Дня труда. Как и гамбургеры, их очень легко приготовить, и их часто недооценивают как еду для гриля. Сделайте идеальную глазурь, смешав три перца чили, 1 столовую ложку соуса барбекю, ½ стакана меда, сок 1 лайма, 2 столовые ложки соевого соуса и немного нарезанной кинзы. Этого количества легко покроется около 3 фунтов крылышек (убедитесь, что вы маринуете не менее 24 часов!), и оставит неизгладимое впечатление на вкус всех ваших гостей в День труда!
Баклажаны и бургеры с халлуми – Итак, это для вегетарианцев, но, честно говоря, мы уверены, что оно понравится и тем, кто ест мясо, так как это один из самых вкусных рецептов барбекю! Начните с приготовления вкусного песто из кинзы, смешав горсть кинзы (включая стебли), сок 1 лайма, 1 столовую ложку белого винного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 зубчик чеснока и щепотку соли и перца. Обильно намажьте булочку для гамбургера из цельнозерновой муки. Затем поджарьте на гриле нарезанные баклажаны и халлуми, а когда все будет готово, просто соберите бургер! Этот простой, но очень вкусный рецепт поразит вегетарианцев из числа ваших гостей, но убедитесь, что вы приготовили много, так как он наверняка приготовится быстро!
Чайный пунш с мятой – Итак, с едой разобрались, а что с напитками? Чтобы по-настоящему освежить ваших гостей, попробуйте приготовить чайный пунш с мятой. Добавьте 4 чайных пакетика в четыре чашки кипятка и дайте настояться. В большом кувшине смешайте 12 веточек мяты, 1 стакан белого сахара, 1 стакан апельсинового сока, немного лимонного сока, три ломтика лимона и апельсина и четыре стакана холодной воды. Затем выньте чайные пакетики из кипящей воды и медленно добавьте их в смесь, помешивая, чтобы все настоялось. Оставьте в холодильнике остывать и добавьте много кубиков льда перед подачей на стол! Этот пунш отлично подходит в качестве освежающего безалкогольного напитка, но его также можно оживить каплей рома, водки или даже старого доброго американского виски!
Сделайте это празднование Дня труда незабываемым, сделав все возможное, когда дело доходит до приготовления еды и напитков. Следуйте простым рецептам, приведенным выше, и вы удивите всех своих друзей, гарантируя, что их теплые воспоминания о лете останутся на долгие месяцы!