Ханука — еврейский праздник, посвященный повторному освящению Святого Храма в Иерусалиме в результате победы над сирийцами-греками в 165 г. до н. э. Он празднуется восемь дней и ночей и включает в себя широкий ассортимент блюд, обжаренных в масле, что приводит к богатому и снисходительному застолью. В NetCost Market мы предлагаем широкий выбор кошерных продуктов, которые идеально подходят для празднования Хануки. Итак, если вы хотите устроить кошерный банкет, чтобы отпраздновать празднование этого года, вот несколько отличных идей для еды, которые предлагает вам NetCost Market!
хала – Хала – это особый плетеный хлеб, который обычно едят на еврейских праздниках. Рецепт с высоким содержанием яиц означает, что этот хлеб имеет насыщенный, сладкий вкус и пушистую внутреннюю консистенцию. Буханку торжественно солят перед подачей на стол, соль является важным элементом еврейской культуры благодаря тесным связям Израиля с Мертвым морем.
Фаршированная рыба – Эта традиционная закуска, приготовленная из отварной рыбы, такой как карп, щука или сиг, является частью ханукальной традиции на протяжении многих веков. На Хануку следует соблюдать традицию не есть рыбу и мясо одновременно, поэтому это блюдо часто едят отдельно или в качестве закуски к другому рыбному блюду. После Второй мировой войны фаршированная рыба стала более доступной, ее продают в банках или банках, которые затем легко приготовить.
Суфганийот – Эти сладкие пончики с начинкой из желе или заварного крема часто нравятся детям на Хануку. Их обжаривают во фритюре, придавая им хрустящий внешний слой, но сохраняя пушистую и мягкую середину. Традиция жарить продукты во фритюре на Хануку — это обычай, увековечивающий чудо, связанное с сжиганием храмового масла. Их завершают, посыпав сахарной пудрой, что делает их отличной вкусной праздничной закуской!
Ругелах – Ругелах – еврейская выпечка, похожая на круассан. Тесто готовят из сливочного сыра или сметаны, а начинку начиняют различными сладкими сочетаниями изюма, грецких орехов, корицы, шоколада, марципана или консервированных фруктов. Более поздние инновации включают пикантные версии этой выпечки с начинками, такими как соленый сливочный сыр, копченый лосось или курица.
Гранатовый сок - Плоды граната родом из региона Израиля, и их сок и пунши, приготовленные из их сока, часто пьют на Хануку. Плоды часто собирают осенью, что делает их идеальными для ранней подготовки к Хануке. Почему бы в этом году не попробовать поэкспериментировать с приготовлением коктейлей с гранатом в стиле Хануки?
В NetCost Market есть множество готовых кошерных продуктов и сырых ингредиентов, из которых вы можете приготовить себе и своей семье идеальный праздник Хануки. Благодаря большому выбору импортных и местных товаров вы можете сделать выбор между традиционной едой, которую едят на Хануку, или сделать небольшой акцент с американским влиянием. Отправляйтесь на местный рынок NetCost, чтобы ознакомиться с нашим большим выбором кошерных продуктов и подготовиться к идеальному празднику Хануки в этом году!