Как устроить праздник на Октоберфест

По мере того, как погода начинает становиться прохладнее, мы начинаем с нетерпением ждать наших любимых частей сезона; например, падение листьев или специальные мероприятия, такие как Октоберфест.

Для тех из вас, кто не знаком с этим событием, Октоберфест — это 16-18-дневный фолькфест (фестиваль пива и передвижная ярмарка), который ежегодно проводится в Мюнхене, Бавария, Германия. Во время этого фестиваля выпивается большое количество пива Октоберфест, также известного как пиво, сваренное в черте города Мюнхена, и посетители наслаждаются множеством аттракционов, от парков развлечений до игр. Хотя фестиваль зародился в Германии и посвящен баварским традициям, это событие отмечается по-разному по всему миру.

Первый Октоберфест прошел 12 октября 1810 года и с тех пор стал крупнейшим пивным фестивалем в мире. В 2019 году фестиваль посетили 6.3 миллиона человек, которые выпили более 7 миллионов литров пива. Помимо обильного количества пива, Октоберфест известен вкусными блюдами.

Вот некоторые традиционные блюда, подаваемые на Октоберфест:

• Крендели (Брезен)
• Картофельные или мучные клецки (Кнёдель)
• Колбасные изделия (Вюрстль)
• Картофельные блины (Райбердатски), очень похоже на Латкес
• квашеная капуста
• Жареная курица (Братендль)
• Касеспецлепо прозвищу «Немецкий Mac & Cheese».

Хотя фестиваль Октобер не будет проводиться в Германии в 2021 году, вы все равно сможете отпраздновать его по-своему с этими традиционными блюдами Октоберфеста.