Найкращі кошерні страви для шабату

Щотижня в п’ятницю ввечері люди єврейської релігії з усього світу збираються, щоб пообідати, щоб відзначити початок Шабату, біблійного встановленого Богом дня відпочинку. Традиційна трапеза в п'ятницю ввечері виглядала б приблизно так:

• хала це добре відома традиційна єврейська їжа, яку їдять на початку трапези. Цей плетений хліб є основною частиною традиції Шабату. Він сповнений символізму та створений на честь манни, яка годувала єврейський народ, коли він блукав у пустелі 40 років.
• Часто представлено рибне блюдо, і Гефілте Риба є знаковим варіантом. Gefilte fish – це не різновид риби, а спосіб її приготування. Щоб приготувати цю страву, нарізану рибу, зазвичай прісноводну з білим м’ясом, змішують з такими інгредієнтами, як цибуля, морква, яйця, петрушка та борошно маца. З цієї суміші роблять кульки, батони або овальні котлети, потім пашотують у бульйоні та охолоджують до їжі.
• Далі йде суп, часто з таким класичним супом Суп з кульками мацо. Кульки маци – це легкі пельмені, приготовані з борошна маци, і нерідко в одному супі є кульки маци та локшина.
• М'ясна страва в Шабат часто називається гарячим рагу Чолент (або Чолент). Тому що в суботу готувати не можна, тому це рагу готують заздалегідь. Інші варіанти, які можна приготувати заздалегідь, включають страви з запеченої курки та смаженої грудинки.
• Кугель є одним із найпопулярніших єврейських гарнірів. Інші популярні сторони включають Смажені овочі, зернові страви та салати.
• Традиційні єврейські десерти, які подають після шабатної трапези, обов'язково повинні бути пареве. Це означає, що вони не можуть містити м’ясо чи молочні продукти. Вони можуть містити яйця, якщо яйця походять від кошерних курей. Ці Брауні з подвійним шоколадом є прикладом десерту пареве.

Готуєтеся ви до звичайної суботньої трапези чи навіть до особливого випадку, ви знайдете все, що вам потрібно, у  Ринок NetCost. Понад 20 років ми прагнемо допомагати нашим клієнтам економити час і гроші, пропонуючи їм весь світ їжі в одному місці. Ми є місцевим супермаркетом із глобальним охопленням, який пропонує широкий вибір повсякденних продуктів харчування, а також різноманітні кулінарні шедеври з усього світу. Наша мета — надавати автентичні високоякісні харчові продукти від місцевих фермерів, а також від постачальників з усього світу. Коли ти робити покупки з NetCost Market, ви отримаєте комфортні та приємні покупки, які включають навіть онлайн-магазини та доставку додому.