Подаруйте своїм новорічним обіцянкам необхідний імпульс із цими легкими, але смачними стравами
Це може бути важко, коли ви вступаєте в другий місяць, намагаючись виконати свою новорічну обіцянку. Коли закінчується січень, новорічна ніч здається далеким спогадом, і люди починають тягнутися до чіпсів, морозива та напівфабрикатів. Але ми тут, щоб зупинити вас! У NetCost Market ми хотіли запропонувати вам кілька смачних, але здорових страв, які заохотять вас дотримуватися своїх обіцянок здорового харчування. Щоб допомогти вам, у всіх наших рецептах використовуються інгредієнти, які зараз є частиною нашого Щотижневі спеціальні пропозиції, щоб ви могли заощадити гроші в процесі!
Салат з булгуру та копченого лосося
У цьому рецепті використовується багатий на вітаміни копчений лосось, насичена клітковиною булгурова пшениця та велика кількість свіжих фруктів і овочів, щоб приготувати швидкий і легкий салат, який ідеально підійде, коли ви думаєте замовити страву на винос. Прямо зараз копчений лосось пропонується як частина наших щотижневих спеціальних пропозицій, тож час вам скористатися!
Рецепт
Інгредієнти: 1 склянка сирої пшениці булгур – середнього зерна, 1 ½ солодкого яблука – нарізаного кубиками, ½ склянки червоної цибулі – нарізаної скибочками, ½ склянки нарізаного горіха пекан, 4 унції. копчений лосось – нарізаний шматочками 1 дюйм, 2 палички селери – нарізані, 3 ст. оливкової олії, 1 ч.л. тертої цедри лимона, 2 ст. лимонного соку, 1 ст. Діжонська гірчиця, сіль, перець.
Метод:
- Поставте каструлю на середній вогонь і додайте 1 ст. оливкова олія. Коли воно нагріється, додайте суху булгурову пшеницю, щіпку солі та перцю. Перемішуйте протягом 1 хвилини, поки всі зерна не злегка промасляться.
- Додайте 1 склянку води і накрийте кришкою. Як тільки вода почне пузиритися, вимкніть вогонь і відставте, накривши кришкою. Булгурова пшениця вбере воду приблизно за 10 хвилин.
- Коли булгур звариться, змішайте його з яблуком, нарізаною цибулею, горіхами пекан, лососем і селерою.
- В окремій маленькій мисці змішайте олію, лимонну цедру, лимонний сік і гірчицю.
- Полийте сумішшю салату та перемішайте. Перед подачею посоліть і поперчіть.
Куряча грудка з лимоном і овочами
Куряча грудка є фаворитом для людей, які прагнуть дотримуватися свого розпорядку дня, і не дарма! Він наповнений високоякісним білком і дуже нежирний, якщо зняти шкірку. Це також робить його м’ясом вибору для людей, які прагнуть наростити м’язову масу. Прямо зараз курячі грудки без шкіри є частиною наших дивовижних щотижневих пропозицій тут, на NetCost Market, тож саме час насититися цим фантастично різноманітним м’ясом!
Рецепт
Інгредієнти: 3 курячі грудки, ½ фунта картоплі – нарізаної кубиками, 1 пучок спаржі – нарізаної, сіль, перець, 1 ч. л. меду, ¼ склянки оливкової олії, цедра 1 лимона, 2 ст. лимонного соку, скибочки лимона (використовуючи решту лимона), 2 зубчики часнику – подрібнені, 1 ст. діжонської гірчиці, 1 ч.л. Італійська приправа, ¼ ч.л. мелений кмин, свіжа кінза разом зі стеблами – дрібно нарізати.
Метод:
- Розігрійте духовку до 400. Злегка змастіть деко маслом і приправте курячі грудки з обох боків сіллю та перцем, перш ніж викласти їх на сковороду.
- У середній мисці збийте лимонну цедру, лимонний сік, подрібнений часник, гірчицю, італійську приправу, кмин, цукор і половину подрібненої кінзи. Повільно додайте оливкову олію, збиваючи, поки суміш не стане густішою. Посоліть і поперчіть.
- Вилийте половину суміші на курячі грудки, а потім викладіть картоплю та спаржу навколо курки. Збризніть сумішшю, що залишилася, овочі, а потім покрийте курячі грудки скибочками лимона.
- Поставте деко в духовку і запікайте, вільно накривши фольгою, 35 хвилин, поки курка та картопля не будуть готові. Зніміть фольгу і запікайте ще 5 хвилин.
- Подавайте негайно з рештою кінзи.
Морква з марокканськими спеціями
Морква надзвичайно корисна. Вони є чудовим джерелом вітамінів A, B6 і бета-каротину, а також містять багато клітковини. Але так часто ці наповнені вітамінами суперкоренеплоди просто варять або додають до рецептів як запальна думка, але вони заслуговують кращого! Цей рецепт додасть пряності вашій моркві (буквально), і оскільки ми зараз пропонуємо жовту моркву на NetCost Market, немає кращого часу для цього!
Рецепт
Інгредієнти: 12 унцій моркви з бадиллям, 2 ч. л. оливкової олії, ½ ч.л. меленого кмину, ½ ч.л. паприки, ¼ ч.л. меленої кориці, ¼ ч.л. солі, 3 ст. сметани, 1 ст. свіжого соку лайма, ¼ чашки несолоних фісташок – подрібнених, 1 ст. подрібненої свіжої кінзи.
Метод:
- Розігрійте духовку до 425. У мисці змішайте разом оливкову олію, кмин, паприку, корицю, сіль і оливкову олію, а потім додайте до суміші моркву.
- Викласти моркву на деко, застелене папером для випікання.
- Випікайте 15 хвилин.
- Змішайте сметану і сік лайма в маленькій мисці.
- Подаючи моркву, полийте сметанно-лаймовим соусом, а потім посипте подрібненими фісташками та подрібненою кінзою.
Якщо ви вважаєте, що ваші новорічні наміри під загрозою через мікрохвильову піч і страви на винос, спробуйте деякі з наших смачних легких і здорових страв, щоб пережити ці важкі дні! наш Щотижневі спеціальні пропозиції відбуваються прямо зараз, тож не можна втрачати часу, відвідайте NetCost Market і подивіться, що ми пропонуємо!