Як зберігати свіжі продукти

Свіжий продукт смачний і поживний, але при неправильному зберіганні він може легко зіпсуватися. Це марна трата часу та грошей, але зберігати продукцію складно. Це тому, що всі продукти різні, і навіть якщо ви розділите їх на фрукти та овочі, не всі фрукти зберігаються однаково, як і всі овочі. Тут ми розбиваємо його на кілька простих порад, яких ви повинні дотримуватися, щоб ваші продукти залишалися свіжими та смачними.

• Деякі речі належать до прилавка. Більшість видів фруктів чудово тримаються в мисці чи кошику на столі. Овочі не повинні зберігатися при кімнатній температурі, за винятком помідорів, які повинні зберігатися на прилавку, поза прямими сонячними променями.
• Для більшості овочів краще підходить холодильник. Баклажани, селера, перець, горошок, артишоки, цвітна капуста, цукіні та огірки залишатимуться свіжими приблизно тиждень у холодильнику, тоді як літні кабачки, жовті кабачки, зелені боби, брокколі, брюссельська капуста збережуться 3-5 днів, оскільки будуть гриби зберігати в паперовому пакеті. Качани в лушпинні зберігаються 1-2 дні, а спаржа – 2-3 дні, якщо не зберігати її в скляній банці. Обріжте стебла на дюйм від дна, поставте їх у банку, наповнену наполовину водою, накрийте поліетиленовим пакетом для продуктів, закріпіть гумкою, і спаржа залишатиметься свіжою протягом тижня або більше. Морква, пастернак, ріпа, буряк і редис зберігаються 2 тижні в поліетиленовому пакеті для продуктів у холодильнику. До фруктів, які слід зберігати в холодильнику, відносяться ягоди і виноград.
• Навіть попередньо вимиту листову зелень слід промити, коли ви принесете її додому. Щоб вони довше залишалися свіжими, промийте їх, загорніть у паперовий або кухонний рушник і охолодіть у контейнері або закритому поліетиленовому пакеті. Миючи та зберігаючи їх, щойно ви приносите їх додому з магазину, стає зручніше їсти.
• Деякі овочі добре зберігаються в прохолодному сухому місці. Цибулю, часник, цибулю-шалот, картоплю та кабачки найкраще зберігати в темній коморі, бажано при температурі 50-60 градусів за Фаренгейтом.
• Тримайте фрукти та овочі окремо. Багато фруктів виробляють газ під назвою етилен, який може спричинити дозрівання сусідніх фруктів і овочів. Це нормально, якщо фрукти дозрівають, але для овочів дозрівання означає лише псування.

Якщо ви шукаєте смачні свіжі продукти, зверніться до Net Cost Market першою зупинкою. Понад 20 років ми прагнемо допомагати нашим клієнтам заощаджувати час і гроші, пропонуючи їм все необхідне в одному місці. Ми — місцевий супермаркет із глобальним охопленням, що пропонує широкий вибір продуктів харчування повсякденного вжитку, а також різноманітні кулінарні шедеври з усього світу. Наша мета — пропонувати автентичні, високоякісні продукти харчування від місцевих фермерів, а також постачальників з усього світу. Роблячи покупки в Net Cost Market , ви отримаєте комфортний та приємний досвід покупок, який включає навіть онлайн-шопінг та доставку додому.