Традиції святкування Нового року з усього світу

У Сполучених Штатах нам не бракує відпусток з інтенсивним харчуванням! Проте після свят на День подяки та Різдва Новий рік виглядає дещо антикліматичним. Канапе ввечері та шампанське опівночі – це добре, але не дуже цікаво. Шукаєте нову традицію в новорічну ніч? Подивіться на ці звичаї з усього світу.

Звичайно, у США, особливо в південних штатах, є чудові традиції святкування Нового року. Традиційно їдять кукурудзяний хліб, чорноокий горох або хміль, зелень і свинину, щоб принести удачу та процвітання на рік. В Італії є схожа традиція: сочевиця і свиняча ковбаска на Новий рік. Свині також прирівнюються до процвітання в Німеччині, але не їдять свинину; ви можете їсти глюксшвайн, крихітне порося з марципану.

Марципан також є частиною скандинавської новорічної традиції. У Данії та Норвегії пиріг з марципану, який називається крансекаге, або торт-вінок, є яскравою частиною свята. На протилежному кінці спектру смаків у Скандинавії є зібраний оселедець, який їдять опівночі, щоб принести рік процвітання. Це також традиція в Польщі, де оселедець вимочують у воді протягом 24 годин, перш ніж помістити в банку з цибулею, запашним перцем, цукром і білим оцтом.

У різних культурах різні уявлення про те, що приносить удачу. В Іспанії опівночі з’їдають десяток виноградин. У Південній Кореї щасливою їжею є суп ттеокгук; в Японії це локшина соба. У Мексиці їдять тамалес, а в Ірані це Куку Сабзі, фрітата з яєць і трав. Деякі традиції солодкі, як-от тан юань або солодкі рисові пельмені, які їдять на китайський Новий рік. У Нідерландах поширеною традицією є смажені кульки з тіста oliebollen. І королівський торт знаходить різні втілення по всьому світу; як Василопіта в Греції, gateau або galette des rois у Франції, баниця в Болгарії та Rosca de Reyes в Мексиці.

Деякі новорічні традиції не передбачають вживання їжі. У Сальвадорі люди розбивають сире яйце в склянку з водою і досліджують його вранці, щоб визначити удачу на рік. У Туреччині гранат розбивають на дверях, і більше зерен вибухне - більше щастя. Традиційно в Шотландії дарують віскі, фруктовий пиріг і вугілля, причому бажано дарувати подарунки високому, чорнявому, красивому чоловікові.

Незалежно від того, яких новорічних традицій ви дотримуєтеся, розраховуйте на NetCost Market, де ви знайдете все необхідне. Ми — місцевий супермаркет із глобальним охопленням, що пропонує продукти щоденного вжитку та різноманітні кулінарні шедеври з усього світу. Наша мета — надавати автентичні, високоякісні продукти харчування від місцевих фермерів та постачальників з усього світу. Роблячи покупки в NetCost Market , ви отримаєте комфортний та приємний досвід покупок продуктів, який включає навіть онлайн-шопінг та доставку продуктів додому.