Рецепти для Холі (індійське свято кольорів)

Чи є більш яскраве свято, ніж Холі? Цей індійський фестиваль кольорів символізує процвітання, а також любов і перемогу добра над злом. Що особливо вражає на цьому фестивалі, так це величезні публічні святкування, під час яких розпилюють яскраві порошки та воду. Час, коли руйнуються бар’єри між чоловіками та жінками, молодими та старими, багатими та бідними, Холі відомий не лише чудовими кольорами, але й апетитними делікатесами, які готують у кожному домі. Тут ми пропонуємо рецепти для Холі, індійського фестивалю кольорів, які неодмінно сподобаються.

• Гуджія — це страва із солодких смажених вареників, начинених молочною сумішшю та горіхами. Ви можете знайти простий рецепт цього смачного ласощі тут.

• Тандай є традиційним напоєм Холі. Його можна зробити настільки ж поживним, як і освіжаючим, з додаванням горіхів і насіння. Ось ще один, більш простий рецепт Тандай, а також а Тандайський пудинг рецепт для вас, щоб спробувати.

• Не кожна закуска Холі солодка, це Дахі Вада є гострим і ароматним, а Дал Качорі відомий своєю пряністю.

• Деякі ласощі Холі смажать у фритюрі. Бхаанг Кі Пакорі є хрустким, гострим і смаженим в олії, тоді як солодкі млинці, відомі як Мальпуа смажать у фритюрі в топленому маслі. Є навіть Полуниця Мальпуа, для тих, хто віддає перевагу чомусь одночасно солодкому та фруктовому.

• Якщо ви шукаєте щось хрустке, для цього також є закуски Холі. Алоо Папад це хрустка закуска з картоплі, при цьому Намак Паре це хрустка, пластівчаста, пряна або трав’яна насолода з пшеничного борошна.

• Бажаєте скуштувати частування, яке огорне яскравими фарбами свята? Подивіться на цей прекрасний кольоровий кокосовий ладоо, який такий же яскравий, як і все інше, що ви побачите на Холі!

Підготовка до Холі починається з пошуку всього необхідного, щоб зробити свято особливим, у NetCost Market . Понад 20 років ми допомагаємо нашим клієнтам заощаджувати час і гроші, пропонуючи їм світ їжі. Ми — місцевий продуктовий магазин із глобальним охопленням, що пропонує вибір продуктів харчування повсякденного вжитку, а також кулінарні шедеври з усього світу, включаючи товари, які ви очікуєте побачити лише в магазині органічних продуктів. Наша мета — пропонувати автентичні, високоякісні харчові продукти від місцевих фермерів, а також світових постачальників. Роблячи покупки в NetCost Market , ви насолоджуватиметеся приємним досвідом покупок, який навіть включає послуги онлайн-забору та доставки, щоб ви могли отримати безконтактну доставку продуктів додому.