Особливо якщо ви вирощуєте город, літо може асоціюватися з продуктами. Соковиті стиглі помідори, хрусткі огірки, свіжий салат, черешня та ягоди, а також багато фруктів та овочів у літні місяці. Осінь теж пора щедрот, а як же зима? Якщо ви думаєте, що хороших продуктів взимку немає, ви помиляєтеся.
- Пік споживання цитрусових припадає на зиму. Спробуйте червоні апельсини з їх насичено-червоною м’якоттю та яскравим смаком або лимони різних сортів. Наприклад, рожеві строкаті лимони мають менш терпкий смак, ніж інші лимони, тоді як лимони Мейєра мають чудовий баланс терпкості та солодкості. Мандарини, сацуми, апельсини сумо та клементини дуже смачні, їх легко очистити від шкірки, тож вони стануть смачною закускою. Грейпфрут чудово підходить для сніданку, терпкого з невеликою часткою солодкості. Гостро-солодкі апельсини Cara Cara містять мало кісточок і є чудовим доповненням до смузі. Апельсини Navel бувають різних сортів, із солодкими, ароматними апельсинами Heirloom Navel, вирощеними зі «старих» апельсинових гаїв, і апельсинами Navel з більш сучасних ліній, солодкими та ідеальними для мармеладу.
- Цитрусові - не єдиний чудовий варіант фруктів. Маракуйя, груші, гранати та хурма – все в сезон протягом зимових місяців. Існують сезонні зимові фрукти, які теж не починаються на букву «p», як-от черимойя, червоні банани та червона смородина.
- Тонни овочів добре переносять зиму. Бельгійський ендівій, брюссельська капуста, цибуля-порей, зелень, листова капуста, зимові кабачки та солодка картопля – це лише деякі з можливостей, які ви знайдете, коли спробуєте їсти сезонні продукти взимку.
- Пам’ятайте, свіже – не єдиний здоровий варіант. Чудово шукати сезонні фрукти та овочі та максимально використовувати те, що вирощено на місці. Однак із сучасними технологіями у вас є цілий світ можливостей. Консервовані овочі вважаються продуктом, як і 100-відсоткові соки. Найближче до свіжого, як правило, заморожене. Для заморожених овочів свіжі овочі збирають, коли вони повністю дозрілі, а потім швидко заморожують, щоб зберегти їхню природну корисність.
Якщо ви шукаєте найсвіжіші продукти цілий рік, покладайтеся на це Ринок NetCost мати все необхідне. Ми є місцевим супермаркетом із глобальним охопленням, що пропонує продукти харчування повсякденного попиту та різні міжнародні кулінарні шедеври. Наша мета — надавати автентичні високоякісні харчові продукти від місцевих фермерів і постачальників з усього світу. Коли ти робити покупки з NetCost Market, ви отримаєте комфортні та приємні покупки, які навіть включають онлайн-магазини та доставку додому.