Ви зацікавлені у прийнятті більш здорових харчових звичок, які все ще включають багато ситної, ароматної їжі? Середземноморська дієта може підійти саме вам!
Травень — Міжнародний місяць середземноморської дієти. Цей план базується на традиційних стравах Італії, Греції та сусідніх країн. Люди в цих регіонах неймовірно здорові та мають низький ризик багатьох різних захворювань. Тому лікарі так часто пропагують середземноморську дієту як засіб для схуднення та зниження ризику інфаркту, інсульту та діабету 2 типу. Ось що вам потрібно знати про дотримання середземноморської дієти цього місяця та надалі.
Що їсти на середземноморській дієті
У цій дієті багато здорових жирів, продуктів рослинного походження та морепродуктів, але при цьому залишається помірно низьким вмістом тваринних і молочних продуктів. Середземноморська дієта також рекомендує не вживати їжу з додаванням цукру та обробленої їжі. Ось основні продукти середземноморської дієти:
• Фрукти та овочі: Яблука, банани, ягоди, дині, груші, персики, фініки, брокколі, цвітна капуста, салат, кабачки, помідори, огірки та ін.
• Бульбові овочі: Картопля, солодка картопля, батат, морква, ріпа тощо.
• Цільного зерна: Коричневий рис, ячмінь, кукурудза, овес, гречка, жито, цільнозерновий хліб, макарони тощо.
• Горіхи та насіння: Мигдаль, волоські горіхи, пекан, насіння соняшнику, гарбузове насіння та ін.
• Бобові: Квасоля, горох, сочевиця, нут, арахіс тощо.
• Здорові жири: Оливкова олія, кокосова олія, авокадо тощо.
• Риба: Лосось, тунець, креветки, краби, устриці, мідії та ін.
• М'ясо і молоко (в помірних кількостях): Курка, індичка, яйця, молоко, сир, грецький йогурт тощо.
Чого слід уникати під час середземноморської дієти
Коли це можливо, вибирайте цілісні продукти з одного інгредієнта. Купуючи упаковані продукти, уважно читайте етикетки, щоб уникнути цих нездорових інгредієнтів:
• Доданий цукор: Газована вода, сік, цукерки, морозиво, хлібобулочні вироби тощо.
• Рафіновані зерна: Білий хліб, білий рис, рафінована паста тощо.
• Транс жири: Міститься в маргарині та інших оброблених харчових продуктах
• Рафіновані олії: Рапсова олія, соєва олія тощо.
• Оброблене м'ясо: Хот-доги, сосиски, пепероні, салямі, обіднє м'ясо тощо.
Приклад меню середземноморської дієти
Ось кілька способів поєднання здорової середземноморської їжі в їжу:
• Сніданок:
o грецький йогурт, вівсяні пластівці та полуниця
o Овочевий омлет і скибочки яблука
o Цільнозерновий англійський кекс, сир і чорниця
• Обід:
o Тости з цільної пшениці, салат з тунця та морквяні палички
o Салат з помідорами, оливками та сиром фета
o Лінгвіні з цільної пшениці з креветками, оливковою олією та горохом
• Вечеря:
o Смажений лосось, коричневий рис і брокколі
o Баранина на грилі, салат і запечена картопля
o Куряча грудка, брюссельська капуста та ямс
Ви вже склали список покупок до Місяця середземноморської дієти? Вирушайте на NetCost Market, щоб знайти все, що вам потрібно! Вже понад 20 років ми допомагаємо нашим клієнтам економити час і гроші, пропонуючи цілий світ їжі в одному місці. Ми любимо бути місцевий супермаркет з глобальним охопленням, тепер із 12 локаціями в Нью-Йорку, Нью-Джерсі та Пенсільванії.
Купуйте у нас насолоджуватися комфортним, приємним досвідом у комплекті з Інтернет-магазини продуктів та доставка продуктів додому.