"לרצות להיות טוב זה חלק מלהיות בריא" - סנקה
המרכיבים החיוניים של ארבע קבוצות המזון הבסיסיות הם חלבונים, פחמימות, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. כל קבוצת מזון היא מרכיב חשוב בתזונה מאוזנת וחיונית לחסינות חזקה. כאשר לגוף שלך אין מספיק חומרים מזינים, הגוף נלחם על עוד חומרים מזינים מהעצמות. אל תיתן לזה לקרות. בחר תזונה עשירה בחומרים מזינים כדי להזין ולשמור על בריאותך.
אני מציע גישה איטית ויציבה לשינויים בתזונה שלך. אל תנסה לעשות הכל בבת אחת. תכננו את הארוחות שלכם. התחל לתכנן את הארוחות שלך לשבוע. תכנון מראש מאפשר לך לעשות קניות בצורה הגיונית. ראשית, עברו על ארונות המטבח ותראו מה יש לכם, ארגנו את האוכל שיש לכם וקנו את המוצרים החסרים.
זה הזמן לגלות איזה אוכל מתאים לכם. הקשיבו היטב לסימנים ולאותות של הגוף שלכם בזמן שאתם מנסים מזונות שונים. לדוגמה, אם אתה מקבל גזים או צרבת לאחר אכילת מזון מסוים, ייתכן שזה לא האוכל בשבילך. כל אחד הוא אינדיבידואלי לחלוטין. כדאי לזכור שלכל אדם יש דרישות ויטמינים ומינרלים מעט שונות, בהתאם לגורמים כמו תזונה, רמות מתח, גיל ובריאות כללית.
מזונות לאנרגיה ולחילוף חומרים בריא הם פחמימות מורכבות: אורז חום, שיבולת שועל, דוחן, קוסקוס, כוסמת, קינואה, שעועית אדומה, אפונה שחורת עיניים, עדשים, חומוס, תפוחי אדמה, לחם מחיטה מלאה, תפוחים ובננות. פירות, קטניות ודגנים שומרים על רמות האנרגיה שלך קבועות.
מזונות לעצמות, שיניים ושרירים: מוצרי חלב, דגים, הרינג, שרימפס, קקאו, גרעיני חמניות, גרעיני דלעת, שומשום, עוף, הודו, פטריות, שעועית אפויה, תאנים מיובשות ועלים ירוקים עוזרים לבנות עצמות חזקות. סידן, זרחן, מגנזיום וויטמין D חיוניים עבור עצמות ושיניים חזקות. ויטמינים D נחוצים מכיוון שהוא עוזר לגוף לספוג סידן.
תזונה מאוזנת תספק את כל הוויטמינים והמינרלים שאתה צריך. צור בריאות משלך, וזה יהיה סגנון האכילה הבריא שלך לכל החיים. בנוסף לשיפור סגנון האכילה שלך, אל תשכח להתעמל ולנוח הרבה. כשאתה מרגיש יותר טוב זה מראה - אתה נראה טוב יותר.
ליאונה ס.