יום האישה חל ב-8th של חודש מרץ, שהוא יום ראשון השנה, כלומר אין תירוץ טוב לבטל את הסכמתך לחגוג את הנשים הנפלאות בחייך! אין דבר שמראה הערכה כמו ארוחה ביתית נהדרת שנעשתה באהבה וחיבה. אם אתה תקוע לרעיונות טובים למתכונים ליום האישה, אל תפחד! סיפקנו אותך כאן ב-NetCost Market! ויותר מכך, המתכונים שלנו כוללים כולם מרכיבים שלנו מבצעים שבועיים, כדי שתוכל לבשל אוכל מעולה בפחות... אבל אולי אל תגיד לה את זה.
סטייק ריביי עם רוטב פלפל תוצרת בית
שום דבר לא אומר "אני אוהב אותך" יותר מחתיכת סטייק איכותי מבושלת בצורה מושלמת ברוטב פלפל טעים. בין אם את מבשלת לחברה שלך, לאמא, לאחותך או סתם לחברה, המתכון הזה הוא שואוסטופר שבאמת יראה להם כמה אכפת לך. סטייק ריבייה טרי הוא כרגע חלק מהמוצרים שלנו מבצעים שבועיים, עם מבצע מדהים שממש לא תרצו לפספס!
מַתכּוֹן:
מרכיבים:
לסטייקים - שני סטייקים גדולים (בערך 1 ק"ג), 1 כפית מלח שום, 1 כפית. פלפל שחור גרוס, 1 כף. חמאה מומסת.
לרוטב פלפל - 1 כף. חמאה מומסת, 1 כף. שום טחון, ¾ כוס מרק עוף, 3 כפות. שמנת כבדה, ½ כפית. חרדל דיז'ון, 1 כף. גרגירי פלפל, ½ כפית. רוטב ווצ'סטר, 1 כף. קמח, 2 כפות. מים.
השיטה:
- מוודאים שהסטייקים בטמפרטורת החדר. מתבלים אותם היטב במלח שום ופלפל.
- מחממים חמאה במחבת גדולה וכאשר נמסה, מבשלים סטייקים על אש בינונית כ-5 דקות לכל צד - ribeye הוא נתח שהכי טוב לבשל לא פחות ממדיום רייר בגלל השומן המשויש. לאחר הבישול, הניחו לסטייקים לנוח 10 דקות.
- כשהחום עדיין דולק מתחת למחבת, מחממים 1 כף שום חמאה, מרק עוף, שמנת כבדה, חרדל דיז'ון, גרגרי פלפל ורוטב ווצ'סטר. מערבבים היטב במחבת על האש.
- תוך כדי חימום, מערבבים יחד קמח ומים כדי ליצור רו, ואז מוסיפים ½ כפית. מזה לתוך הרוטב. מבשלים את הרוטב ונותנים לו להסמיך, אם הוא לא מסמיך, מוסיפים עוד ½ כפית. של rue. לאחר שהרוטב הסמיך, מוסיפים את הסטייקים למחבת, מכבים את האש וכפות רוטב על הסטייקים.
- מגישים עם פטרוזיליה טרייה.
עוף בבישול איטי פרמזן
אם הגברת בחייך לא מעוניינת בסטייק, עוף עשוי להיות אופציה טובה יותר. המתכון הטעים הזה הוא דרך מצוינת להראות כמה באמת אכפת לכם. נכון לעכשיו, פסטה רונזוני ורוטב פסטה ברטולי מוצעים שניהם במחירים מעולים במסגרת שלנו מבצעים שבועיים, אז אין זמן טוב יותר לרדת לשוק NetCost כדי לקבל את המרכיבים להכנת הארוחה המיוחדת הזו.
מַתכּוֹן:
מרכיבים:
½ כוס פירורי לחם מתובלים, ½ כוס גבינת פרמזן מגוררת, ½ כפית. תיבול איטלקי, ½ כפית. פלפל, ½ כפית. מלח, ביצה גדולה - טרופה, 1 כף. מים, 1 חצאי חזה עוף ללא עצמות, 4 צנצנת רוטב פסטה ברטולי (לבחירתכם בטעם), 1 פרוסות גבינת מוצרלה, פסטה רונזוני לבחירתכם.
השיטה:
- מערבבים בקערה את פירורי הלחם, גבינת הפרמזן, התיבול האיטלקי, הפלפל והמלח. בקערה אחרת מערבבים יחד את הביצה והמים. טובלים את העוף חלק אחר חלק בתערובת הביצים ולאחר מכן בתערובת פירורי הלחם, מוודאים ששני הצדדים מכוסים.
- בסיום, מוסיפים את העוף לבישול האיטי. יוצקים את רוטב הפסטה של ברטולי על העוף ומבשלים על נמוך עד שהמדחום מצביע על 165 במרכז חזה העוף. זה אמור לקחת בערך 5 שעות.
- משטחים את המוצרלה ולאחר מכן מניחים את המכסה בחזרה על התנור האיטי עד שהגבינה נמסה.
- מגישים עם פסטה רונזוני מבושלת לפי ההוראות על האריזה.
בקלה אפויה בחמאת שום
אם המתכונים המוצגים למעלה קצת כבדים עבור האישה בחייך, למה שלא תנסה את המתכון המענג הזה באמצעות פילה בקלה טרי, שבמקרה יש לנו כחלק מהמוצרים שלנו. מבצעים שבועיים! המנה הסופר-קלה הזו בהחלט תטביע את חותמה.
מַתכּוֹן:
מרכיבים:
2 כפות. חמאה, 1 כף. שמן זית, 2 שיני שום – טחונות, קורט פפריקה, קורט מלח, 1 כף. פטרוזיליה קצוצה, 2 פילה בקלה טרי, 1 לימון.
השיטה:
- מחממים את התנור ל 400F.
- מערבבים יחד בקערה את החמאה, שמן הזית, השום, הפפריקה, המלח והפטרוזיליה הקצוצה. ממשיכים לערבב עד שנוצרת משחה.
- קח כפית. מתערובת החמאה ומורחים אותה על תבנית אפייה קטנה. מוסיפים את שני פילה הבקלה הטרי לתבנית האפייה ולאחר מכן מצפים את שני הפילטים בתערובת החמאה.
- פורסים מחצית מהלימון לעיגולים ומניחים על פילה הבקלה המרוח בחמאה. חותכים את החצי הנותר לפרוסות להגשה.
- אופים את הפילטים במשך 20 דקות. הבשר צריך להתקלף בקלות אבל לא להיות יבש בסיום. כף מעל את המיצים מהמחבת לפני ההגשה לצד פרוסת לימון טרי.
עוגת חמאת אננס
תצטרכו לסיים את ארוחת יום האישה המיוחדת שלכם בקינוח טעים. עוגת חמאת אננס קלאסית זו משתמשת באננס טרי, המוצע כעת כחלק מהמוצרים שלנו מבצעים שבועיים.
מתכון
מרכיבים:
½ כוס חמאה ללא מלח, 2 כוסות אננס - קצוץ, 2/3 כוס קמח לכל מטרה, ½ כפית. אבקת אפייה, ½ כפית. מלח, 2 ביצים גדולות, חלמון אחד נוסף, 1 כפית. תמצית וניל, 1 כוס סוכר מגורען, גרידת חצי לימון - מגוררת, אבקת סוכר.
השיטה:
- חממו מראש את התנור ל-350F. מחמאה תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' עם חמאה ללא מלח.
- במחבת גדולה, ממיסים את החמאה על אש קטנה, ואז שומרים 6 כפות. של חמאה מומסת בקערה נפרדת. מוסיפים את האננס הקצוץ לשארית החמאה במחבת. מבשלים 10 דקות.
- בקערה קטנה מערבבים יחד את הקמח, המלח ואבקת האפייה.
- בקערה גדולה טורפים את הביצים והחלמון הנוסף עד לקבלת תערובת אחידה ולאחר מכן מוסיפים את החמאה המומסת השמורה, הסוכר, הווניל וגרידת הלימון.
- מערבבים פנימה את תערובת הקמח והאננס המבושל עד לקבלת תערובת אחידה.
- שפכו את התערובת לתוך תבנית העוגה עם חמאה ואופים במשך 30-35 דקות עד להזהבה.
- מעבירים לרשת לצינון ולאחר 5 דקות, שמים צלחת על תבנית העוגה והופכים כדי להסיר את התבנית. מחזירים לרשת להתקררות מלאה.
- לאחר התקררות, מגישים עם אבקת אבקת סוכר.
- למה לא להגיש את הקינוח הקלאסי הזה עם גלידת מגנום טעימה, שהיא כרגע חלק מהמוצרים שלנו מבצעים שבועיים כאן ב-NetCost Market!
מי שלא תהיה האישה המיוחדת בחייך, תוודא שהיא תקבל את מלוא העבודות ביום האישה! כל אחד מהמתכונים הטעימים האלה מושלם כדי לגרום להם להרגיש מיוחדים, אז לכו לשוק NetCost כדי לבדוק מה יש לנו כחלק מהמוצרים שלנו מבצעים שבועיים לפני שיהיה מאוחר מדי!