Hanoucca au marché NetCost
Hanukkah est la fête juive qui célèbre la reconsécration du Saint Temple de Jérusalem lors d'une victoire sur les Syro-Grecs en 165 avant notre ère. Il est célébré pendant huit jours et huit nuits et comprend une large gamme d'aliments frits dans l'huile qui se traduit par un festin riche et gourmand. Chez NetCost Market, nous stockons une sélection d'aliments casher parfaits pour célébrer Hanukkah. Donc, si vous cherchez à organiser un banquet casher pour célébrer les festivités de cette année, voici quelques bonnes idées culinaires proposées par NetCost Market !
brioche – La challah est un pain tressé spécial qui est généralement consommé lors des fêtes juives. La recette riche en œufs signifie que ce pain a une saveur riche et sucrée et une consistance intérieure moelleuse. Le pain est cérémonieusement salé avant d'être servi, le sel est un élément important de la culture juive à travers les liens étroits d'Israël avec la mer Morte.
gefilte poisson – Fabriquée à partir de poissons pochés comme la carpe, le brochet ou le corégone, cette entrée traditionnelle fait partie de la tradition de Hanukkah depuis de nombreux siècles. La tradition de ne pas manger de poisson et de viande dans le même repas doit être observée à Hanoukka, c'est pourquoi ce plat est souvent consommé seul ou en entrée d'un autre repas de poisson. Depuis la Seconde Guerre mondiale, le poisson gefilte est devenu plus largement disponible, étant vendu dans des boîtes ou des bocaux qui sont ensuite facilement préparés.
Soufganiyot – Ces beignets sucrés, à la gelée ou à la crème pâtissière sont souvent les préférés des enfants à Hanukkah. Ils sont frits, ce qui leur donne une couche extérieure croustillante mais garde le centre moelleux et doux. La tradition de la friture à Hanoucca est une coutume qui commémore le miracle associé à la combustion de l'huile du Temple. Ils sont finis en étant recouverts de sucre en poudre, ce qui en fait un excellent en-cas festif et savoureux !
rugelach – Rugelach est une pâtisserie juive qui ressemble à un croissant. La pâte est faite de fromage à la crème ou de crème aigre, et elle est remplie de diverses combinaisons sucrées de raisins secs, de noix, de cannelle, de chocolat, de pâte d'amande ou de fruits confits. Des innovations plus récentes incluent des versions salées de ces pâtisseries, qui comprennent des garnitures telles que du fromage à la crème salé, du saumon fumé ou du poulet.
Jus de Grenade - Les fruits de la grenade sont originaires de la région d'Israël, et leur jus et les punchs fabriqués à partir de leur jus sont souvent bu à Hanukkah. Le fruit est souvent récolté à l'automne, ce qui le rend parfait pour la préparation précoce de Hanukkah. Pourquoi ne pas essayer cette année de préparer des cocktails influencés par Hanukkah à base de grenade ?
NetCost Market propose une gamme d'aliments casher préparés et d'ingrédients bruts avec lesquels vous pouvez vous préparer, vous et votre famille, le festin parfait de Hanukkah. Avec une grande sélection de produits importés et d'origine locale, vous pouvez faire le choix entre la nourriture traditionnelle consommée à Hanukkah ou prendre une légère touche d'influence américaine. Dirigez-vous vers votre marché NetCost local pour découvrir notre grande sélection d'aliments casher et pour vous préparer à l'expérience parfaite de Hanukkah cette année !