«Бажати бути здоровим є частиною того, щоб стати здоровим» - Сенека
Основними компонентами чотирьох основних груп продуктів є білки, вуглеводи, здорові жири, вітаміни та мінерали. Кожна група продуктів є важливою складовою збалансованої дієти та життєво необхідною для міцного імунітету. Коли вашому тілу не вистачає поживних речовин, організм бореться за більше поживних речовин із кісток. Не дозвольте цьому статися. Виберіть дієту, багату поживними речовинами, щоб живити та підтримувати своє здоров’я.
Я пропоную повільний і постійний підхід до змін у вашій дієті. Не намагайтеся зробити все і відразу. Плануйте своє харчування. Почніть планувати своє харчування на тиждень. Планування наперед дає змогу робити покупки розумно. Спочатку перегляньте кухонні шафи та подивіться, що у вас є, упорядкуйте продукти, які у вас є, і придбайте продукти, яких бракує.
Настав час дізнатися, яка їжа вам підходить. Уважно прислухайтеся до знаків і сигналів свого тіла, коли ви пробуєте різні продукти. Наприклад, якщо у вас з’являються гази або печія після вживання певної їжі, це може бути не їжа для вас. Кожен абсолютно індивідуальний. Варто пам’ятати, що кожна людина має дещо різні потреби у вітамінах і мінералах залежно від таких факторів, як дієта, рівень стресу, вік і загальний стан здоров’я.
Їжа для енергії та здорового метаболізму – це складні вуглеводи: коричневий рис, овес, пшоно, кус-кус, гречка, кіноа, червона квасоля, горошок, сочевиця, нут, картопля, цільнозерновий хліб, яблука та банани. Фрукти, бобові та зернові культури підтримують постійний рівень енергії.
Продукти для кісток, зубів і м’язів: молочні продукти, риба, оселедець, креветки, какао, насіння соняшнику, гарбузове насіння, насіння кунжуту, курка, індичка, гриби, печена квасоля, сушений інжир і листова зелень допомагають будувати міцні кістки. Кальцій, фосфор, магній і вітамін D життєво необхідні для міцних кісток і зубів. Вітаміни D необхідні, тому що вони допомагають організму засвоювати кальцій.
Добре збалансована дієта забезпечить вас усіма необхідними вітамінами та мінералами. Створіть своє власне здоров’я, і це стане вашим стилем здорового харчування на все життя. Окрім вдосконалення свого стилю харчування, не забувайте займатися спортом і багато відпочивати. Коли ви почуваєтесь краще, це видно – ви виглядаєте краще.
Леона С.