День пам'яті - це неофіційний початок літа. Це означає, що сезон гриля настав! Незалежно від того, чи це ваше перше літо з грилем, чи ви просто хочете освіжити кілька порад, у нас є інформація, яка вам потрібна.
Основні поради щодо грилю
Незалежно від того, яким типом кухонного приладу ви володієте — від невеликого вугільного гриля до декоративного гриля на природному газі — найкращі методи гриля залишаються незмінними. Ось що слід пам’ятати:
- Запасіться потрібними інструментами. Лопатка з довгою ручкою, кочерга в стилі карвінгу та щипці – усе, що вам потрібно для базового приготування на грилі.
- Заплануйте час для підготовки та розігріву гриля перед приготуванням.
- Змащуйте олією їжу, а не гриль.
- Приправте їжу принаймні за годину до приготування на грилі, щоб її смак проник.
- Очистіть решітки гриля після приготування, щоб наступного разу не прилипли.
Безпека на грилі
Ось кілька нагадувань, щоб приготування їжі на День пам’яті було без пригод:
- Ніколи не залишайте гриль без нагляду під час приготування.
- Не боріться із загостреннями за допомогою пульверизатора. Натомість уникайте спалахів, зрізаючи надлишки жиру з м’яса та контролюючи температуру.
- Не додавайте до м’яса солодких соусів або маринадів під час смаження, оскільки цукор може спалахнути.
- Зберігайте їжу на грилі окремо від сирого м’яса.
- Встановіть гриль подалі від відкритих вікон і дверей, навісів і низько звисаючих гілок.
Рецепти приготування їжі на День пам'яті
Хочете спробувати стару класику по-новому? Ці рецепти гриля на День пам’яті ідеально підходять для вас:
- Банг Банг Кукурудза: Солодкий і гострий соус, який зазвичай використовують для креветок Bang Bang, ідеально поєднується з кукурудзою на грилі. Спробувавши одного разу, ви ніколи не приготуєте свою кукурудзу по-іншому!
- Риба-меч на грилі з помідорами та орегано: Цього Дня пам’яті приверніть увагу до чогось зовсім іншого на грилі. Крапка меду у вінегреті ідеально врівноважує солону рибу та каперси в цьому рецепті.
- Гомілки барбекю з травами: Ви коли-небудь пробували використовувати песто як маринад? Це швидкий і смачний спосіб насолодитися курячими гомілками. Спробуйте цей рецепт із магазинним або домашнє песто.
- Бургери з халапеньо Поппер: Що може бути кращим за гамбургер із соусом із халапеньо? Як щодо соусу з халапеньо всередині твій бургер? Цей рецепт обов’язково стане улюбленим у вашій сім’ї на кожен День пам’яті.
- Ребра на грилі з сальсою з перцю Шишито: М’яко гострий східноазіатський перець шишито займає помітне місце в цьому рецепті. Спробуйте в цей День пам’яті!
Якщо ви готові запастися інгредієнтами для приготування їжі, вирушайте на NetCost Market, щоб знайти все, що вам потрібно! Ми є місцевим супермаркетом із глобальним охопленням, який з гордістю допомагає нашим клієнтам економити час і гроші, пропонуючи світ продуктів харчування в одному місці. За останні 20 років ми значно виросли, тепер у нас 12 представництв у Нью-Йорку, Нью-Джерсі та Пенсільванії. Купуйте у нас щоб насолоджуватися комфортом, задоволенням і комфортом Інтернет-магазини продуктів та доставка продуктів додому.