Кукуй-кукуй за гарячим какао

На порозі січень, а разом з ним і жахливо холодна погода. Не бійся! Існує багато способів подолати зимовий холод, і ми не можемо придумати більш ефективного та смачного, ніж гарячий шоколад!

Крім того, що вживання гарячого шоколаду є смачним і чудовим способом зігрітися, насправді є ще кілька переваг для здоров’я. Какао містить значну кількість антиоксидантів, які можуть допомогти запобігти раку та пов’язані зі зміцненням здоров’я серця. Гарячий шоколад також може покращити ваш настрій, шоколад містить серотонін, який покращує настрій, ключовий гормон для стабілізації нашого настрою та загального самопочуття.

Ось кілька нових способів насолодитися цим класичним напоєм:

Пряний гарячий шоколад

Інгредієнти (2 порції):

-1 ¾ склянки незбираного молока

-3/4 склянки чорного шоколаду

-1 столова ложка коричневого цукру

-1 щіпка пластівців чилі

Гарнір

-тертий шоколад

-1/2 чайної ложки пластівців чилі

-збиті вершки

1. Обережно нагрійте молоко в каструлі на середньому вогні
2. Додайте та перемішайте темний шоколад, коричневий цукор і пластівці чилі
3. Вимкніть вогонь і перелийте в склянку
4. Бонус: ви можете прикрасити гарячий шоколад збитими вершками, тертим шоколадом і пластівцями чилі

Колумбійський гарячий шоколад з сиром

Інгредієнти (6 порції):

– 3 унції чорного шоколаду

-2 ½ склянки води

-1/4 чайної ложки меленої кориці

-5 унцій моцарели

-1/4 чайної ложки меленої гвоздики

-2 столові ложки цукрового піску

1. Помістіть шоколад, корицю, гвоздику, цукор і воду в каструлю на середньому вогні
2. Постійно помішуйте, поки вода не закипить і шоколад повністю не розтане. Від постійного збивання гарячий шоколад повинен пінитися
3. Вимкніть вогонь, наріжте сир маленькими кубиками та покладіть приблизно 2 ½ унції сиру в кожну чашку
4. Налийте гарячий шоколад у кожну чашку та дайте настоятися 1 хвилину, щоб сир розплавився
5. Подавайте ложкою і насолоджуйтесь

Китайський чай з кам'яною сіллю

Інгредієнти (2 порції):

-1/2 склянки розм'якшеного вершкового сиру вагою 3 унції

-1/3 склянки збитих вершків

-1/4 склянки згущеного молока з цукром

-1 столова ложка несолодкого какао-порошку

-2 унції гарячої води

-1 столова ложка цукру

-1/2 склянки холодного молока

- колотий лід

- какао-порошок для прикраси

1. Збийте разом згущене молоко, вершковий сир і вершки за допомогою електричного збивача
2. Змішайте воду, цукор і какао-порошок у кухлі, а потім перелийте у високу склянку. Додайте холодне молоко, лід, а потім обережно покрийте збитою сирною сумішшю.

Ви можете знайти всі ці інгредієнти та багато іншого прямо тут, у NetCost Market . Вже понад 20 років ми допомагаємо нашим клієнтам заощаджувати час і гроші, пропонуючи їм світ їжі. Ми – місцевий супермаркет із глобальним охопленням, що пропонує вибір продуктів щоденного вживання, а також кулінарні шедеври з усього світу. Наша мета – надавати автентичні, високоякісні продукти харчування від місцевих фермерів, а також світових постачальників. Роблячи покупки в NetCost Market , ви отримаєте приємний досвід покупок, який включає навіть онлайн-покупки продуктів та доставку додому.