Ханука — це єврейське свято, яке відзначає повторне освячення Святого Храму в Єрусалимі під час перемоги над сирійсько-греками в 165 році до нашої ери. Його святкують протягом восьми днів і ночей і включають широкий вибір страв, смажених в олії, що призводить до багатого, поблажливого бенкету. У NetCost Market ми пропонуємо широкий вибір кошерних продуктів, які ідеально підходять для святкування Хануки. Отже, якщо ви хочете влаштувати кошерний банкет, щоб відсвяткувати цьогорічні урочистості, ось кілька чудових ідей щодо їжі, запропонованих NetCost Market!
хала – Хала – це особливий плетений хліб, який зазвичай їдять на єврейських святах. Рецепт, багатий на яйця, означає, що цей хліб має насичений солодкий смак і пухку внутрішню консистенцію. Коровай обрядово солять перед подачею, сіль є важливим елементом єврейської культури через тісні зв’язки Ізраїлю з Мертвим морем.
Гефілте Риба – Виготовлена з риби-пашот, наприклад коропа, щуки чи сига, ця традиційна закуска була частиною традиції Хануки протягом багатьох століть. На Хануку слід дотримуватися традиції не їсти рибу і м'ясо в одній трапезі, тому цю страву часто їдять окремо або як закуску до іншої рибної страви. З часів Другої світової війни риба гефілте стала більш доступною, продається в банках або банках, які потім легко готуються.
Суфганійот – Ці солодкі, желейні або заварні пончики часто улюблені дітьми на Хануку. Вони смажаться у фритюрі, що надає їм хрусткого зовнішнього шару, але зберігає середину пухнастою та м’якою. Традиція смажити їжу у фритюрі на Хануку — це звичай, який вшановує чудо, пов’язане із спаленням олії в храмі. На завершення їх посипають цукровою пудрою, що робить їх чудовою, смачною святковою закускою!
Ругелах – Ругелах – це єврейська випічка, яка нагадує круасан. Тісто готується з вершкового сиру або сметани, а наповнюється різними солодкими сумішами із родзинок, волоських горіхів, кориці, шоколаду, марципану або консервованих фруктів. Останні новинки включають солоні версії цієї випічки з такими начинками, як солоний вершковий сир, копчений лосось або курка.
Гранатовий сік – Плоди граната є рідними для регіону Ізраїль, і їх сік і пунші, виготовлені з їх соку, часто п’ють на Хануку. Фрукти часто збирають восени, що робить їх ідеальними для ранньої підготовки до Хануки. Чому б цього року не поекспериментувати з приготуванням гранатових коктейлів у стилі Хануки?
NetCost Market пропонує широкий вибір готових кошерних продуктів і сирих інгредієнтів, за допомогою яких ви можете приготувати для себе та своєї родини ідеальне свято Хануки. Завдяки великому вибору імпортних і місцевих товарів ви можете зробити вибір між традиційною їжею, яку їдять на Хануку, або зробити легкий поворот із американським впливом. Вирушайте до місцевого ринку NetCost Market, щоб ознайомитися з нашим чудовим вибором кошерних продуктів і підготуватися до ідеальної Хануки цього року!