Después de algunas temporadas de disfrutar de nuestros alimentos reconfortantes preferidos, puede ser difícil quitarse el anhelo de algunos de nuestros favoritos cuando finalmente llega el verano. Aquí en Mercado Costo Neto, ¡pensamos en traerte una selección de recetas que hacen comidas rápidas y fáciles que son ideales para el verano!
Esta brillante comida de verano está llena de aceites saludables, vitaminas y vegetales frescos. ¡Los griegos son conocidos por tener una de las dietas más saludables del mundo con tasas más bajas de enfermedades cardíacas y diabetes como resultado!
Ingredientes:
Para la cobertura – ¼ taza de aceite de oliva virgen extra, jugo de 2 limones, 1 diente de ajo, 1 cdta. orégano seco, ½ cdta. pimiento rojo, pimienta negra fresca, 1 taza de queso feta en cubos, 1 taza de tomates frescos picados o tomates cherry partidos por la mitad, ¼ taza de aceitunas negras sin hueso, ¼ taza de pepinos picados, 2 cdas. eneldo picado.
para el salmón – 1 limón, en rodajas finas, 1 cebolla roja pequeña – en rodajas finas, 4 filetes de salmón, sal, pimienta negra.
¡Este gran plato puede ser un aperitivo cuando tenga invitados para cenar o llevarlo a la parrilla! ¡Es ligero, veraniego y bastante saludable!
Ingredientes:
1 libra. camarones pelados y desvenados, 1 lb. espárragos, – recortados y cortados en trozos de 2 pulgadas de largo, 2 puerros medianos – solo las partes blanca y verde y cortados en trozos de ¾ de pulgada, 2 cdas. aceite de oliva, 2 limones a la mitad, ½ taza de mayonesa, 1 ½ cda. pasta de harissa, sal y pimienta.
Esta respuesta de inspiración hawaiana al queso asado es realmente uno de los mejores alimentos reconfortantes que puedes preparar. ¡Reúne los sabores de nuestro estado insular del Pacífico y los convierte en un clásico queso a la parrilla!
Ingredientes:
4 cucharadas mantequilla, 8 rebanadas de pan dulce hawaiano blanco, 8 rebanadas de queso cheddar fuerte, 4 rebanadas de provolone, 8 aros de piña, 1 taza de salsa teriyaki.
El hecho de que el invierno haya terminado, no significa que no puedas preparar platos sabrosos e indulgentes. ¡Intente seguir algunas de estas recetas de verano rápidas y fáciles para ver si puede agregarlas a su lista de comidas favoritas de todos los tiempos! Y recuerda que en Mercado Costo Neto ofrecemos toneladas de productos internacionales únicos que pueden inspirar un repertorio completamente nuevo para los próximos meses.