Cómo asar carne y verduras para su comida al aire libre del Día de los Caídos
El Día de los Caídos es el comienzo no oficial del verano. ¡Eso significa que la temporada de parrillas está aquí! Ya sea que este sea su primer verano con una parrilla o simplemente quiera repasar algunos consejos, tenemos la información que necesita.
Consejos básicos para asar a la parrilla
Independientemente del tipo de aparato de cocina que tenga, desde una pequeña parrilla de carbón hasta una parrilla de gas natural adornada, las mejores prácticas para asar a la parrilla siguen siendo las mismas. Esto es lo que debe tener en cuenta:
- Abastecerse de las herramientas adecuadas. Una espátula de mango largo, un atizador de estilo tallado y pinzas son todo lo que necesita para asar a la parrilla de manera básica.
- Planee tiempo para preparar y calentar la parrilla antes de cocinar.
- Aceita tu comida, no la parrilla.
- Sazone su comida al menos una hora antes de asarla para permitir que el sabor se asiente.
- Limpie las rejillas de la parrilla después de cocinar para evitar que se peguen la próxima vez.
Parrilla de seguridad
Aquí hay algunos recordatorios para mantener su comida al aire libre del Día de los Caídos sin incidentes:
- Nunca deje la parrilla desatendida mientras cocina.
- No combata los brotes con una botella de spray. En su lugar, evite los brotes recortando el exceso de grasa de la carne y controlando la temperatura.
- No agregue salsas dulces o adobos a la carne mientras la asa a la parrilla porque los azúcares pueden encenderse.
- Mantenga los alimentos a la parrilla separados de la carne cruda.
- Instale su parrilla lejos de ventanas y puertas abiertas, toldos y ramas bajas.
Recetas de comida al aire libre del Día de los Caídos
¿Quieres probar un nuevo giro en un viejo clásico? Estas recetas de parrilladas del Día de los Caídos son perfectas para usted:
- Maíz bang bang: La salsa dulce y picante normalmente reservada para Bang Bang Shrimp combina perfectamente con el maíz a la parrilla. ¡Una vez que lo pruebes, nunca prepararás tu maíz en la mazorca de otra manera!
- Pez espada a la plancha con tomate y orégano: Llama la atención con algo completamente diferente a la parrilla este Día de los Caídos. Una llovizna de miel en la vinagreta equilibra perfectamente el pescado salado y las alcaparras en esta receta.
- Muslos de hierbas a la barbacoa: ¿Alguna vez has intentado usar pesto como adobo? Es una forma rápida y sabrosa de disfrutar los muslos de pollo. Pruebe esta receta con productos comprados en la tienda o pesto casero.
- Hamburguesas De Jalapeño Popper: ¿Qué es mejor que una hamburguesa con salsa de jalapeño popper? ¿Qué tal salsa de jalapeño popper? interior tu hamburguesa? Esta receta seguramente se convertirá en la favorita de su familia cada Día de los Caídos.
- Ojo de costilla a la parrilla con salsa de pimiento shishito: El pimiento shishito de Asia oriental ligeramente picante hace una aparición destacada en esta receta. ¡Pruébalo este Día de los Caídos!
Si está listo para abastecerse de ingredientes para su comida al aire libre, ¡diríjase a NetCost Market para obtener todo lo que necesita! Somos un supermercado local con alcance global, orgullosos de ayudar a nuestros clientes a ahorrar tiempo y dinero al ofrecer un mundo de alimentos en un solo lugar. Hemos crecido mucho en los últimos 20 años, ahora con 12 ubicaciones en Nueva York, Nueva Jersey y Pensilvania. Compra con nosotros para disfrutar de una experiencia cómoda y gratificante completa con convenientes compras en línea y entrega de comestibles a domicilio.