Comidas reconfortantes rápidas y fáciles entre semana de los especiales semanales de NetCost Market

Cuando llegas a casa después de un largo día de trabajo, no hay nada que quieras hacer más que relajarte y tomártelo con calma. Es por eso que tener comidas rápidas y fáciles a las que pueda recurrir siempre es imprescindible para cualquier persona con una agenda ocupada. Hoy, te daremos algunas recetas geniales que son rápidas, sabrosas y ¡tan fáciles! ¡Exactamente lo que quieres después de un largo día en la oficina! Todas estas recetas usan ingredientes de NetCost Market's Especiales de la semana, por lo que ahorrará dinero en el proceso.

Trucha con salsa de limón, ajo y hierbas

Cuando se cocina correctamente, la trucha es uno de los pescados más sabrosos que existen. Y afortunadamente, la mejor manera de cocinarlo es simplemente freírlo en una sartén, ¡lo cual es tan rápido y fácil que cualquiera puede hacerlo! En este momento, tenemos algunas ofertas increíbles en truchas como parte de nuestras ofertas semanales, así que visite la tienda para aprovechar al máximo este maravilloso pescado.

Receta

Ingredientes: 2 filetes grandes de trucha, 2 cdas. aceite de oliva, 1 cda. Condimento italiano, ¼ de cucharadita. sal, 4 dientes de ajo, 3 cucharadas. jugo de limón, 2 cucharadas. vino blanco, 2 cdas. mantequilla blanda, 2 cdas. perejil picado.

Método:

1. Sazone bien cada uno de los filetes de pescado con el condimento de hierbas italianas y la sal.
2. Caliente 2 cucharadas. de aceite en la sartén a fuego medio y colocar el pescado con la piel hacia arriba. Cocine durante aproximadamente 4 minutos hasta que estén ligeramente dorados, y luego voltéelos para que queden con la piel hacia abajo. Cocine por otros 2 a 3 minutos.
3. Retirar del fuego y tapar la sartén, dejando reposar el pescado durante unos 10 minutos.
4. Una vez que el pescado esté bien cocido, use una espátula para mover el filete a platos para servir y retire la piel del filete. Si hay alguna piel pegada al fondo de la sartén, retírela con una espátula.
5. Agregue el ajo picado, el jugo de limón y el vino blanco a la sartén y cocine a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto hasta que el ajo se ablande. Retire esto del fuego y luego agregue el perejil picado y la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita y forme una salsa cremosa.
6. Servir rociando la salsa sobre los filetes de pescado.

horneado de pasta polaca

Esta receta es una receta rápida de hacer y hornear que es brillante para cuando tiene menos tiempo libre pero necesita una comida sabrosa para toda la familia. ¡Es comida reconfortante en su máxima expresión, pero también en su forma más simple! Además, dos de los ingredientes principales, Loefflers Kielbasa Domova y Finlandia Lacy Swiss Cheese, forman parte de nuestras ofertas semanales actuales.

Receta

Ingredientes: 4 tazas de pasta penne cruda, 1 ½ lb. Loefflers Kielbasa Domova, cortada en rebanadas de ½ pulgada, 2 latas de crema de champiñones condensada, 1 1/3 tazas de leche, 1 frasco de chucrut, bien escurrido, 3 tazas de Finlandia rallado Lacy Swiss Cheese, 4 cebollas verdes, picadas, 2 cdas. Mostaza de Dijon, 4 dientes de ajo, picados.

Método:

1. Precaliente el horno a 350F. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones y luego escúrrala y transfiérala a un tazón grande para mezclar. Agregue el Loefflers Kielbasa Domova, la sopa de champiñones, el chucrut, 2 tazas de queso, la leche, la cebolla, la mostaza y el ajo.
2. Coloque la mezcla en 2 fuentes para hornear cuadradas de 8 pulgadas engrasadas y espolvoree con el queso restante. Hornee hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante. Esto debería ser capaz de 50 minutos.
3. Sirve inmediatamente.

Brinza al horno y tomates

Brinza, a veces escrito Bryndza es un tipo de queso de leche de oveja muy popular en el este de Europa. No es muy diferente del queso feta en sabor y textura. Esta receta infunde el sabor salado y cremoso de brinza con la dulzura de los tomates maduros. En este momento, tenemos Somerdale Romanian Brinza como parte de nuestras ofertas semanales, ¡así que puedes hacer esta receta súper simple por aún menos!

Ingredientes: 10 oz de queso Somerdale Romanian Brinza, 20 oz de tomates mixtos frescos, 1 puñado de aceitunas negras kalamata, 8 oz de pan de masa fermentada (o pan de buena calidad similar), ½ manojo de albahaca fresca, aceite de oliva.

Método:

1. Precaliente su horno a 350F. Desmenuce el Somerdale Romanian Brinza en trozos grandes, pique los tomates en trozos grandes y deshuese las aceitunas si es necesario.
2. Rompe el pan en trozos y luego retira las hojas de albahaca de los tallos.
3. Combine el Brinza, los tomates, las aceitunas, el pan y un chorrito generoso de aceite de oliva en una bandeja para hornear.
4. Sazone bien con sal y coloque en el horno durante 30 minutos hasta que los tomates estén cocidos y tiernos y el queso feta comience a dorarse.
5. Espolvorea las hojas de albahaca por encima y sirve de inmediato.

Cocinar una gran comida reconfortante no tiene por qué ser difícil ni llevar mucho tiempo. Pruebe algunas de estas recetas rápidas y fáciles para tener más tiempo para relajarse después de un largo día de trabajo. En este momento, tenemos algunas ofertas fantásticas como parte de NetCost Market Especiales de la semana, ¡así que no hay mejor momento para ir a la tienda y probar algunas de estas increíbles recetas de comida reconfortante!