El mes de noviembre está realmente en marcha y esto solo puede significar una cosa... ¡es casi la hora del Día de Acción de Gracias! Para ayudar a aliviar el estrés, hemos reunido algunos consejos útiles para que este año transcurra de la mejor manera posible, permitiéndole disfrutar de un merecido descanso.
¡Organizarse en Acción de Gracias comienza con poner la mesa! Esta es una tarea que se puede hacer y es mejor hacerlo la noche anterior. Una vez que el resto de la familia se haya ido a la cama, prepara todo y así tendrás una cosa menos que hacer el Día de Acción de Gracias. ¡Todos quedarán súper impresionados al despertarse con una mesa ya puesta!
Es una gran idea elegir un tema para su mesa, hace que todos tengan un ambiente festivo. Si no tiene ideas, pruebe cosas simples pero efectivas, como pintar con aerosol calabazas en miniatura en cobre y dorado, decorar con piñas, colocar velas altas alrededor de la mesa o usar pequeñas macetas con plantas y hierbas como centro de mesa. ¡Estas decoraciones le darán a tu mesa una verdadera sensación otoñal!
Para estar súper organizado, es posible que desee agregar marcadores de lugar para los invitados a la mesa. De esta manera, cuando estés ocupado en la cocina, aún tendrás algo de control. Además, asegura que ciertos miembros de la familia no se sienten juntos y ayuda a mantener a raya cualquier posible disputa. Cuando planee los arreglos de los asientos, asegúrese de pensar dónde se colocará el pavo, luego siéntese el cortador más cercano al pavo. ¡Es una obviedad! Una forma inteligente (¡y linda!) de crear marcadores de lugar caseros es escribir el nombre de cada invitado en una pequeña tarjeta. ¡Mete los nombres en los pinos de algunas piñas, coloca cada uno encima de sus platos designados!
Hay numerosos platos de Acción de Gracias que se pueden preparar con al menos un día de anticipación. Elegir algunos alimentos para preparar antes del día ahorra tiempo y esfuerzo, y significa que toda su atención se reserva para la estrella del espectáculo, ¡el pavo! Entonces, ¿qué preparar previamente?
Comience con papas. Si bien el puré de papas generalmente no se congela bien, puedes cocinarlo y triturarlo el día anterior. Asegúrese de agregarles muchos lácteos enteros, de esa manera cuando vuelva a calentarlos lentamente, las papas no se volverán acuosas. ¡Nadie podrá notar la diferencia!
El Día de Acción de Gracias no sería lo mismo sin la salsa, a veces este toque final puede causar una serie de problemas por sí solo. ¿Hay suficiente goteo para agregar? ¿Se ha quemado hasta el fondo de la sartén? Oh, espera, ¿te olvidaste de todo junto? ¡Evite el drama, prepare la salsa con días o incluso semanas de anticipación y congélela! Compra muslos o alas de pavo y ásalos. Pele la mayor parte de la carne y guárdela para sándwiches. Luego use los huesos y algunos tubérculos para preparar un caldo delicioso. Deja que se reduzca durante unas horas y tendrás la base perfecta. ¡Haz tu salsa con esto y congélala! En la víspera del Día de Acción de Gracias, saque la salsa del congelador para descongelarla y ese día vuelva a calentarla lentamente y agregue la grasa del pavo.
Finalmente, el relleno se puede congelar. ¡Sí, eso incluye relleno de cebolla, relleno de pan especial e incluso relleno de pan de maíz! ¡Ahórrese un montón de esfuerzo y hágalo con días, si no con una semana de anticipación!
Puede que no le parezca una gran idea llenar a sus invitados antes de que puedan disfrutar de la comida en la que ha invertido tanto tiempo y esfuerzo, pero son una manera perfecta de mantener a todos preocupados mientras esperan. También detiene el cuestionamiento constante: "¿Cuánto falta para que esté listo?" El truco consiste en seleccionar alimentos ligeros como semillas de calabaza tostadas, salmón ahumado en pan de maíz, frutas de otoño y champiñones empanizados al horno. ¡Estos bocadillos son sabrosos pero no van a llenar demasiado a tus amigos y familiares!
Si te gusta mantener las cosas simples pero aún quieres impresionar a tus invitados, ¡debes hacer un ponche de fiesta de Acción de Gracias! Un Spritz Punch italiano es una bebida refrescante y afrutada que despertará el espíritu de Acción de Gracias en los adultos. Mezcle 16 oz de Galliano, una botella grande de Aperol Bitter Orange, tres botellas de Prosecco. ¡Vierta un poco de hielo junto con dos naranjas en rodajas, dos limones en rodajas y ½ pinta de frambuesas y obtendrá un ganador! ¡Una ponchera de autoservicio como esta le ahorra tiempo nuevamente!
Recuerde, el Día de Acción de Gracias es para todos, ¡incluidas las personas que preparan la cena de Acción de Gracias! Entonces, pruebe algunas de nuestras sugerencias simples pero efectivas este año y vea cómo los pequeños cambios pueden aliviar una gran parte del estrés del Día de Acción de Gracias. Finalmente, del equipo aquí en NetCost Market: ¡Que tengas un maravilloso Día de Acción de Gracias!