Листовая зелень — это больше, чем просто наполнитель на обеденной тарелке! Они являются неотъемлемой частью здоровой сбалансированной диеты, обеспечивая организм жизненно важными витаминами A, B, C, E и K, а также необходимыми витаминами, такими как магний, кальций и железо. Но всегда было много шума из-за употребления в пищу этих суперпродуктов!
Здесь, в NetCost Market, у нас есть несколько отличных и простых способов добавить больше зелени в свой рацион без ущерба для удовольствия от еды!
1. Положите их в смузи! – Если вы не любите зелень, добавьте ее в коктейль со сладкими фруктами, такими как ягоды и кокос, чтобы замаскировать их вкус. Таким образом, ваш ежедневный прием зелени может закончиться за считанные секунды!
2. Проявите творческий подход с чипсами из капусты - Капуста очень полезна, но некоторые люди находят ее менее привлекательной. Попробуйте запечь листья в духовке, слегка смазав растительным маслом и солью, чтобы получились хрустящие чипсы из капусты. Они не совсем похожи на картофельные чипсы, но они, безусловно, представляют собой отличный компромисс.
3. Листовые тако! - Что? Я слышу, как ты спрашиваешь! Эта тактика — отличный способ увеличить количество листовой зелени, которую вы едите, одновременно уменьшая количество сложных углеводов в еде! Попробуйте его с говядиной тако или острой курицей, чтобы приготовить идеальное блюдо с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов!
4. Добавьте их в суп – Все мы любим вкусные гренки в супе, но правда в том, что они сделаны из поджаренных кусочков хлеба! Для более здорового варианта, почему бы не нарезать листовую зелень на кусочки размером с укус и добавить их в вкусный зимний суп? Они добавят текстуру, а также дадут вам зеленый заряд, в котором так нуждается ваше тело!
5. Обжарьте на гриле – Хотите верьте, хотите нет, но листовая зелень действительно великолепна во фритюре! Попробуйте добавить капусту или пак-чой в следующий раз, когда будете готовить пир! Им нужно только быстро вспыхнуть на сковороде, но дополнительные преимущества добавят витаминного богатства этой и без того здоровой еде.
6. Зеленые завтраки! – Не любитель зелени? Почему бы не убрать их во время супер полезного завтрака, чтобы насладиться сытным (менее зеленым) ужином? Яйца-пашот отлично сочетаются с сырым шпинатом на хлебе на закваске для очень здорового начала дня.
7. Спрячьте зелень в бутерброде – Это очевидно, но вы будете удивлены, как часто люди пропускают салат или другую листовую зелень, когда дело доходит до бутербродов! Всего несколько листьев, добавленных к вашему бутерброду с пастрами, этому бублику со сливочным сыром или даже к салями, могут принести огромную пользу для здоровья, и вы даже не заметите, что едите что-то зеленое!
8. Раскройте преимущества свежих трав – Такие травы, как свежая петрушка и кинза, богаты витаминами и минералами, но о них часто забывают, когда дело доходит до приготовления свежих салатов. Держите связку в холодильнике наготове, когда вам понадобится салат с дополнительным вкусом!
9. Вырасти сам! – Если вы его вырастите, вам понравится! Звучит безумно, но это правда! Выращивание собственного салата, шпината или капусты — отличный способ полюбить листовую зелень. Более того, их легко выращивать и ухаживать за ними, и, конечно же, вы даже сэкономите при этом немного денег!
10. Упакуйте его в соус песто – Песто обычно готовят с базиликом, но на самом деле его можно приготовить из любой листовой зелени! Смешав зелень с поджаренными орехами, чесноком, оливковым маслом, сыром пармезан, солью и перцем, вы сделаете блюдо еще вкуснее! Он идеально подходит для добавления в блюда из макарон или в качестве полезной намазки для тостов!
В следующий раз, когда вы отвернетесь от листовой зелени, сверьтесь с этим списком, чтобы узнать, можете ли вы заставить себя есть богатые витаминами, полезные и вкусные альтернативы зеленым листьям! NetCost Market специализируется на свежие продукты, так что у нас можно найти самую свежую и вкусную листовую зелень!